Non disponibile Mangiare Lenticchia dei Monti Sibillini LGC500B00340 4,52 € È uno dei legumi più antichi, la sua coltivazione si tramanda di generazione in generazione e il luogo in cui cresce è incontaminato, tanto da garantire una produzione di primissima qualità. Stiamo parlando della speciale Lenticchia dei Monti Sibillini. Queste lenticchie devono il loro nome ai cosiddetti “monti azzurri” delle Marche da cui prendono il... View
Non disponibile La nostra selezione Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop" SGO350B00075 9,42 € Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro... View
Non disponibile Mangiare Salsa Verde Ascolana al peperoncino SGP100B00399 5,00 € La Salsa Verde Ascolana al peperoncino è il frutto dell’unione di due ingredienti decisamente appetitosi, quali le olive di Tenera Ascolana e il peperoncino. Una salsa davvero gustosa, da assaporare semplicemente su del pane caldo, ma anche come accompagnamento a verdure grigliate o carne, per donare quel tocco in più ai vostri piatti. Realizzata senza... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Capperi di Borgo Cisterna, 210 gr SGC200B00597 22,73 € Chi credeva che la produzione di capperi fosse appannaggio esclusivo del sud Italia dovrà ricredersi, perché è proprio nelle Marche che cresce una varietà autoctona denominata Capperi di Borgo Cisterna. Questa varietà cresce da molti anni sulle mura di cinta del borgo, adornandolo con il loro bellissimo fiore e dal 2013 è entrato di diritto a far parte... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia di Serra dei Conti LGC500B00024 6,25 € La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Crema di Funghi Porcini 50 g SGS500B00014 4,27 € 33La Crema di Funghi Porcini è una vera delizia per gli estimatori di questa pregiata varietà di funghi. Il suo gusto ricco e intenso non può non evocare scenari di montagna, e il suo sapore inconfondibile lascia una traccia indelebile nei ricordi di chi lo assaggia. Questa crema, ricca e profumata, è la quintessenza della bontà, preparata solo con funghi... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Salsa Tartufata TRS090B00060 4,27 € 9Questa Salsa Tartufata ha il pregio di contenere due fra le più rinomate varietà di funghi, e quel tocco di tartufo nero estivo che fa la differenza. Unendo ai funghi Champignon, i funghi Porcini, dal carattere più robusto e dal sapore più intenso, si ottiene un pregevole equilibrio di sapori, capace di soddisfare anche il più esigente dei commensali. Se... View
Non disponibile Mangiare Cioffì Mousse di Carciofi & Menta SGMP200B00589 6,00 € Cioffì Mousse di Carciofi & Menta è una delle saporite composte vegetariane preparate dall'azienda agricola F.lli Tomassini senza aggiunta di conservanti e coloranti. Questa deliziosa mousse a base di carciofi e menta fresca e profumata ed è perfetta per tanti utilizzi. Ottima per condire primi piatti, può essere utilizzata anche per preparare... View
Non disponibile Mangiare Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto LGF180L00112 6,18 € Di tutti i modi per degustare i legumi, quello sott'olio è il più eccentrico, ma sicuramente il più appetitoso. Solo Fave Fresche in Olio Extra Vergine di Oliva Aglio e Finocchietto, per creare un aperitivo insolito o un antipasto sorprendente. Approvato anche da chi sta molto attento alla linea, ma senza perdere di vista i piaceri della vita, queste fave... View
Non disponibile Mangiare Cioppì Cipolle Glassate all'Aceto Balsamico SGC200B00588 6,00 € Cioppì Cipolle Glassate all'Aceto Balsamico, sono filetti di cipolle caramellate all'aceto balsamico di Modena, con un sapore unico e deciso senza perdere delicatezza. Tra le specialità dell'Azienda Agricola F.lli Tomassini sono realizzate con cipolle da loro coltivate e poi cotte nell'aceto balsamico senza aggiunta di conservanti e coloranti. Otttime per... View
Non disponibile Mangiare Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino LGF180L00111 6,18 € Da prodotto povero a preziosa risorsa per la comunità locale, la Fava di Fratte Rosa è una varietà autoctona di fava con un seme dolce e tenero anche in piena maturazione. In questa versione sottolio, con origano e peperoncino, in cui si utilizzano solo ingredienti biologici, si riescono a degustare tutti i sapori della campagna marchigiana. Una proposta... View
Non disponibile Mangiare Mamà Mousse Mediterranea SGM200B00587 6,00 € Mamà Mousse Mediterranea, è una delle gustose creazioni che l'azienda agricola F.lli Tomassini realizza lavorando verdure fresche senza aggiungere conservanti o additivi. Questa deliziosa mousse è a base di melanzane e pomodoro ed è perfetta per tanti utilizzi. Ottima per preparare crostini e tartine o per farcire un panino gourmet. Può essere utilizzata... View
Non disponibile Mangiare Patè di Fave al Peperoncino SGP150L00279 6,00 € Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Peperoncino è una vera e propria chicca dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e peperoncino, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico in assoluto e dalla spezia... View
Non disponibile Mangiare Patè di Fave al Finocchietto Selvatico SGP150L00113 6,00 € Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Finocchietto Selvatico è un vero e proprio Ambasciatore dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e finocchietto selvatico, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico... View
Non disponibile Mangiare Zuppa della Sibilla LGZ500B00414 3,64 € Una vera delizia è questa Zuppa della Sibilla il cui particolare nome è tutto dedicato ai Monti Sibillini, tra i quali l’azienda dei Fratelli Angeli è immersa. Una combinazione perfetta fra lenticchie, orzo e farro che rende questa zuppa davvero squisita, con una consistenza cremosa e avvolgente per il palato. Dedizione, amore per la propria terra e per... View
Non disponibile Mangiare Olive nere varietà "Leccino" SGO350B00400 6,35 € Le Olive nere Leccino sono una varietà di olive nere, piccole e saporite. Da questo frutto si possono ricavare prodotti di alta qualità, come olio extravergine o gustosi paté, ma le olive Leccino non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Nel piatto dell’antipasto o all’ora dell’aperitivo faranno la loro figura, e con un... View
Non disponibile Mangiare Salsa Verde Ascolana SGP100B00076 4,55 € La Salsa Verde Ascolana è una delle declinazioni più interessanti e decisamente appetitosa dell’oliva Tenera Ascolana. Una salsa davvero incredibile, da gustare semplicemente su del pane caldo, ma anche, opportunamente lavorata, come condimento per una piatto di pasta veramente superbo. Realizzata senza l’aggiunta di conservanti o additivi, questo... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Solfì LGF500B00121 8,17 € I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe... View
Non disponibile Mangiare Zuppa di Legumi LGZ500B00522 5,67 € La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in... View
Non disponibile Sughi e conserve Patè di olive verdi, 200 gr SGP200B00076 5,91 € La Salsa Verde Ascolana è una delle declinazioni più interessanti e decisamente appetitosa dell’oliva Tenera Ascolana. Una salsa davvero incredibile, da gustare semplicemente su del pane caldo, ma anche, opportunamente lavorata, come condimento per una piatto di pasta veramente superbo. Realizzata senza l’aggiunta di conservanti o additivi, questo... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Cannellini Bio LGL500B00417 5,19 € Sono piccoli e teneri, il loro gusto delicato si sposa con mille ingredienti e con altrettante preparazione e la cosa migliore di tutte è che sono assolutamente sani. I Fagioli Cannellini Bio sono da sempre estremamente utilizzati in cucina, per zuppe, insalate fredde, creme morbide, contorni sfiziosi e molto altro ancora. Gustateli in tutti i modi che... View