Amaro Sibilla
Amaro Sibilla
Amaro Sibilla

Amaro Sibilla

LQV500B00463
16,23 €

L’Amaro Sibilla è uno dei liquori più famosi ed apprezzati delle Marche. La sua storia è legata agli antichi usi del territorio montano da cui prende il nome. Viene dolcificato esclusivamente con il miele dei Monti Sibillini e poi lungamente decantato e rifinito a tela prima di essere imbottigliato. Ha un intenso profumo di erbe amare con sentori di caffè e miele.

Tipologia: Amaro Sibilla
Produttore: Distilleria Varnelli
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 700ml
Contenuto alcolico: 34%

 

La storia dell'Amaro Sibilla è legata agli antichi usi del territorio montano da cui prende il nome. Fu inventato nel 1868 da Girolamo Varnelli che mise a frutto la sua grande esperienza erboristica per avere un prodotto che fosse anche “rimedio” per i pastori durante transumanza. Ancora oggi, questo amaro, è ottenuto da un decotto su fuoco a legna di genziana ed altre piante officinali. Viene dolcificato esclusivamente con il miele dei Monti Sibillini e poi lungamente decantato e rifinito a tela prima di essere imbottigliato. Già premiato a Roma nel 1902 ed a Torino nel 1909, oggi l’Amaro Sibilla, per la sua storicità e per l’immutata qualità di gusto ed ingredienti, è stato riconosciuto da esperti assaggiatori come una delle eccellenze assolute nella classifica degli amari.

 

 

Varnelli
Nuovo prodotto

Distilleria Varnelli Spa. Via Girolamo Varnelli, 10, 62034 Muccia (MC). Fondata nel 1868 da Girolamo Varnelli, la Distilleria Varnelli è oggi una società gestita dalla quarta generazione della famiglia, costituita da quattro donne. Il fondatore Girolamo Varnelli risiedeva nel cuore dei Monti Sibillini, ora Parco Nazionale, e dallo studio delle piante officinali di questa terra trasse l’idea per numerose ricette di distillati ed amari, tra i quali primeggiò l’Amaro Sibilla, molto utilizzato a quei tempi anche come antimalarico ed antifebbrile. Ma la grande invenzione  di famiglia  si deve a suo figlio Antonio Varnelli che , interpretando e raffinando la diffusa ricetta marchigiana del mistrà, creò il "Varnelli" : forte, elegante ed inimitabile bevanda al gusto di anice che divenne ben presto il fiore all'occhiello della Distilleria Varnelli tanto da portare il nome della famiglia. Mantenendo immutate in quasi due secoli di attività le tecniche di produzione e la scrupolosa professionalità artigianale ed erboristica, la Famiglia Varnelli ha così condotto e potenziato un'azienda degna di stima e di apprezzamento perché,nella più scrupolosa tradizione, ha saputo cogliere di volta in volta le indicazioni dei tempi che cambiano, aggiornandosi e proponendosi sempre vivace ed attenta alle esigenze del mercato senza mai alterare la qualità e il valore intrinseco dei prodotti. Tutto ciò le ha assicurato e continua a conservarle il riconoscimento, la preferenza e la grande fedeltà dei consumatori più esigenti e raffinati. 

Acqua, decotto (genziana, erbe officinali, incluso chinino), alcool etilico, miele dei Monti Sibillini, zucchero bruciato.

Informazioni generali: I distillati sono eccellenti da degustare a fine pasto come digestivo o insieme a della cioccolata, fondente o al latte, a dolci alla frutta o biscotti secchi, per esaltarne i sapori. Modalità d’uso: Aprire la bottiglia e versarla nei bicchierini da liquore. Richiudere bene la bottiglia e conservare in luogo asciutto lontano da fonti di calore e luce.

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