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Colomba Amarena di Cantiano 800 gr

DLC800B00568
Non disponibile
25,45 €

La Colomba Amarene di Cantiano è un prodotto artigianale realizzato con ingredienti di primissima qualità tra cui le deliziose visciole sciroppate prodotte da Corte Luceoli che conferiscono a questo lievitato una delicatezza e un profumo inconfondibili. Una esplosione di sapore avvolto in cuore così morbido e soffice da sciogliersi in bocca. Davvero da provare. SPEDIZIONE DAL 22 MARZO.

Tipologia:Colomba artigianale
Produttore: Corte Luceoli
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 800gr

 

Protagonista delle tavole delle feste Pasquali è la Colomba. Quella di Corte Luceoli è davvero speciale. Non solo perchè è realizzata con maestria dal Laboratorio della Pasticceria Zoppi di Jesi, artigiani pasticceri da oltre 50 anni, ma anche perché è impreziosito con degli splendidi frutti della natura, le amarene di Cantiano, abilmente lavorate e sciroppate e rese l'ingrediente principale di questo lievitato.

La Colomba di pasqua all'amarena è un'esplosione di gusto, racchiuso in una delicata ma croccante glassa e confezionato in una scatola così elegante che avrete voglia non solo di assaggiarlo, ma anche di regalarlo! Un prodotto artigianale, tra i migliori dolci tipici delle Marche in vendita online, in grado di mettere in risalto la marchigianità.

Società Agricola F.lli Tommasini snc. Via Flaminia 3, Località Pontericcioli. Cantiano (PU). Il brand Corte Luceoli è quello di un’azienda giovane ed appassionata, amante delle tradizioni da riproporre in chiave moderna. L’azienda ha sede a Cantiano, un piccolo comune nel cuore dell’entroterra Marchigiano nella provincia di Pesaro Urbino, definito da sempre la patria della Visciola “Prunus Cerasus”, una particolare e rara varietà di Amarena Selvatica. L’amore per il territorio, il desiderio di rivalutarlo e di lavorare questo antico frutto, preservandone la qualità e l’eccellenza, ha portato nel 2015 alla nascita di questa società agricola a conduzione familiare, dove tutti i prodotti sono lavorati artigianalmente. La filosofia dell’azienda è quella di produrre senza ricorrere all’uso di coloranti, di emulsionanti e di aromi artificiali, utilizzare solo frutta fresca, proveniente dai migliori consorzi d’Italia e dalla loro società agricola, che nell’ottica di diventare autonoma ed ottenere la certificazione biologica entro breve tempo, ha realizzato il più grande impianto del comune di Cantiano grazie alla piantumazione di oltre 3 ettari di Viscioleto.

Ingredienti: Farina, zucchero, burro, tuorlo d'uovo, visciole sciroppate "Amarene di Cantiano", lievito madre, sale vaniglia. Ingredienti glassa: zucchero, farina di riso, farine di armelline, amido, albume, mandorle. Visciole di Società Agr. F.lli Tommasini di Cantiano (PU). Prodotto da Pasticceria Zoppi srl. Jesi (AN).

Valori nutrizionali per 100 gr: Energia kcal 361/KJ 1513; Carboidrati 43 g (di cui zuccheri 19 g); Grassi 18 g (di cui acidi grassi saturi 10 g); Proteine 6,6 g; Sale 0,51g; Fibre 0,9 g. 

La Colomba è uno dei dolci più tipici della tradizione Pasquale da consumarsi a fette nel vari momenti delle feste. 

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