La Nostra Bruschetta classica aglio e olio. L’antipasto più semplice e buono, lo spuntino perfetto per ogni occasione, la merenda che piace a tutti, ecco la bruschetta classica è davvero un piatto universale, noi di Tasting Marche ve la proponiamo in versione deluxe, con l’olio extra vergine di oliva monovarietale Tenero Ascolano, sentirete che bontà.
Ingredienti per 5 persone:
- 250 gr di pane casareccio
- 3 Spicchi di aglio
- Olio extra vergine di oliva 5 cucchiai
- Sale
Ingredienti indispensabili:
Olio extra vergine di oliva Tenero Ascolano Oleificio Silvestri
Facoltativo: Pepe macinato fresco
Preparazione:
Tagliare le fette di pane (almeno 1 cm di altezza) e tostarle su una bistecchiera o in un tostapane, l’importante è che non induriscano troppo. Strofinare energicamente l’aglio sul pane caldo, salare ed irrorare con abbondante olio extra vergine di oliva, aggiungendo infine, a piacere, pepe macinato al momento.
Buon appetito!
Il nostro consiglio:
La bruschetta è il modo migliore per assaporare tutto il gusto del buon olio extra vergine di oliva marchigiano, provatela anche con le altre nostre monocultivar, la Raggia, al sentore di mandorla amara, e il Piantone di Mogliano, dal frizzante profumo di erba fresca, non saprete più quale scegliere!
