Urbino

Nella zona meridionale del Montefeltro, vicino alle rive del fiume Metauro, in una splendida cornice paesaggistica sorge la meravigliosa Urbino. Di origine romana è famosa per essere stata uno dei centri più significativi del Rinascimento italiano e il suo centro storico è stato riconosciuto dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità. Tappa imperdibile di ogni viaggio alla scoperta delle Marche, ha dato i natali anche a personaggi illustri, tra cui Raffaello e Giacchino Rossini. Ricchissima anche dal punto di vista enogastronomico Urbino vanta tipicità di eccezionale bontà, come la Casciotta o la Crescia Sfogliata ed appuntamenti imperdibili in ogni stagione. L’influenza del suo illustre passato e del Duca Federico è evidente anche nelle tradizioni alimentari e ci sono diversi ristoranti in città che propongono menù ispirati agli antichi banchetti di corte. Tasting Marche ha voluto offrirvi una vera chicca ed è venuta proprio ad Urbino per scoprire i deliziosi biscotti di “Rinascimento a tavola”, autentiche bontà prodotte sulla base di antiche ricette rinascimentali e della tradizione popolare di Urbino.