Insaccati e salumi

Salumi marchigiani: Salami tipici e Insaccati | Tasting Marche

La tradizione dei salumi tipici marchigiani

I norcini marchigiani sono sempre stati fra i più abili ed esperti nella produzione di insaccati e salumi. Tutti provenienti dal maiale, che non mancava mai nelle case contadine e che al momento opportuno veniva sacrificato per realizzare questi prodotti indispensabili durante i lunghi mesi invernali.

Oggi come allora la produzione artigianale di insaccati e salumi marchigiani si basa su delle semplici ma fondamentali regole: sano nutrimento dei maiali, una lavorazione attenta e accurata e una stagionatura naturale, per ottenere prodotti di primissima scelta. Una grande varietà, perché del maiale non si butta nulla e quindi … a voi la scelta. 

I salumi delle Marche a casa tua

Tra i salumi marchigiani più conosciuti nel mondo, troviamo il ciauscolo IGP e il lonzino, entrambi disponibili in vendita sul nostro shop.

Ordina direttamente i salumi ed i prodotti tipici marchigiani dei migliori produttori locali sul nostro shop online e ricevili direttamente a casa tua! 

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