La birra è una delle più diffuse e antiche bevande del mondo, che anche nelle Marche ha trovato il suo posto nella produzione artigianale. Partendo da una materia prima semplice come il malto d'orzo, la birra è uno dei simboli della convivialità e dello stare insieme, che deve il suo sapore e il suo gusto dissetante ad una lavorazione accurata che, evitando pastorizzazione e filtraggio, garantisce ottima qualità e una valorizzazione delle caratteristiche olfattive e organolettiche. Tutte attenzioni che garantiscono al palato emozioni indelebili.
