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Confettura di Albicocche e Zenzero
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Frutta candita e cioccolato sono da sempre un accoppiata vincente e questi deliziosi bassinati allo Zenzero Candito ricoperto di cioccolata fondente ne sono la prova. Provate ad immaginare le sensazioni sul palato, un profumato cubetto di zenzero candito, ricoperto di finissimo cioccolato fondente e per concludere, da una spolverata di cacao amaro, un matrimonio perfetto quello fra l’esotico gusto dello zenzero e la dolcezza del miglior cru di cacao.
Tipologia: Praline Ripiene
Produttore: Cioccolateria Mencarelli
Prodotto in: Marche (Italy)
Peso Netto: 110 gr
La radice di zenzero candita è una vera prelibatezza che non manca mai sugli scaffali dei migliori negozi etnici, con l’aggiunta di una copertura di pregiato cioccolato fondente e di cacao amaro diventano una vera leccornia per perfetti golosoni.
Mencarelli - Cocoa Passion di Mencarelli Paolo. Via Roma, 57, 60031 Castelplanio AN. La Cioccolateria Mencarelli nasce dalla volontà di Paolo Mencarelli di reinventare, con maestria artigianale, una materia prima pregiata come il cioccolato. Partendo da Castelplanio, nel cuore dell’Alta Vallesina, Paolo Mencarelli si è messo alla ricerca del cacao migliore, proveniente dal Sudamerica e dal Madagascar e, affinando la sua tecnica di mastro cioccolatiere, è riuscito a creare nuovi abbinamenti e inaspettate reinterpretazioni fatte di pralineria finissima e specialità dolciarie a base di cioccolato puro, impreziosendo con profumi mediterranei la tradizione cioccolatiera marchigiana.
Ingredienti come da etichetta del produttore: zenzero (45%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, sciroppo di glucosio, zucchero di canna, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Allergeni: soIa e derivati. Può contenere tracce di: latte e derivati, frutta secca a guscio, arachidi, sesamo e glutine. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kcal 435, Kj 1820; Grassi 19,7 di cui acidi grassi saturi 11,7 gr; carboidrati 59,3 gr di cui zuccheri 33,4 gr; fibre 5,1 gr; proteine 3,6 gr; sale 0,0 gr.
Informazioni generali: Il cioccolato è buonissimo da assaporare da solo, un boccone dietro l’altro, ma è perfetto anche da degustare con liquori e distillati a fine pasto, che ne esaltano il gusto. Una piccola dose di cioccolato è adatta anche per uno spuntino, sia per i grandi che per i piccini e inoltre può essere utilizzato nella preparazioni di moltissimi dolci. Modalità d’uso: Una volta aperta la confezione e gustato o utilizzato la quantità di cioccolata prescelta, richiudere bene e conservare in un luogo asciutto.