Mangiare
Crema Spalmabile alla Nocciola
Mangiare
Un connubio assolutamente perfetto quello tra cioccolato e nocciole, due ingredienti che presi singolarmente sono squisiti, ma che abbinati diventano assolutamente perfetti. Le Nocciole Pralinate ricoperte di cioccolato fondente sfruttano questa unione per creare delle praline davvero fantastiche. Una volta rotto il guscio di cioccolato fondente, si assapora tutta la pienezza della nocciola intera, che riempie il palato e lascia in bocca un sapore indescrivibile, che rievoca dolci sensazioni alla memoria.
Tipologia: Praline Ripiene
Produttore: Cioccolateria Mencarelli
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso Netto: 110 gr
La nocciola è probabilmente il frutto più usato nella pasticceria internazionale, declinato in svariati modi, esalta alla perfezione soprattutto il gusto del cioccolato, con cui la troviamo spesso abbinata. La Cioccolateria Mencarelli realizza queste deliziose praline partendo da nocciole di alta qualità, che vengono rivestite di finissimo cioccolato fondente e infine spolverate con il cacao in polvere.
Mencarelli - Cocoa Passion di Mencarelli Paolo. Via Roma, 57, 60031 Castelplanio AN. La Cioccolateria Mencarelli nasce dalla volontà di Paolo Mencarelli di reinventare, con maestria artigianale, una materia prima pregiata come il cioccolato. Partendo da Castelplanio, nel cuore dell’Alta Vallesina, Paolo Mencarelli si è messo alla ricerca del cacao migliore, proveniente dal Sudamerica e dal Madagascar e, affinando la sua tecnica di mastro cioccolatiere, è riuscito a creare nuovi abbinamenti e inaspettate reinterpretazioni fatte di pralineria finissima e specialità dolciarie a base di cioccolato puro, impreziosendo con profumi mediterranei la tradizione cioccolatiera marchigiana.
Come da etichetta del produttore: nocciola (27%), zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Allergeni: nocciola, latte e derivati, soia e derivati. Può contenere tracce di: frutta secca a guscio, arachide, sesamo, glutine. Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 588Kcal/2466Kj, Carboidrati 43,5g (di cui zuccheri 40,3g), Grassi 41,7g (di cui acidi grassi saturi 16,3g) Fibre 2,8g, Proteine 8,6g, Sale 0,011g
Informazioni generali: Il cioccolato è buonissimo da assaporare da solo, un boccone dietro l’altro, ma è perfetto anche da degustare con liquori e distillati a fine pasto, che ne esaltano il gusto. Una piccola dose di cioccolato è adatta anche per uno spuntino, sia per i grandi che per i piccini e inoltre può essere utilizzato nella preparazioni di moltissimi dolci. Modalità d’uso: Una volta aperta la confezione e gustato o utilizzato la quantità di cioccolata prescelta, richiudere bene e conservare in un luogo asciutto.