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Questi Chicchi di Caffè ricoperti di fondente al 60% di cacao, sono una vera ghiottoneria da mangiare uno dietro l'altro. Rotto il guscio di cioccolato fondente, si assapora tutta la pienezza croccante del chicco del caffè intero che riempie il palato e lascia in bocca un sapore davvero gradevole.
Tipologia: Praline
Produttore: Cioccolateria Mencarelli
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso Netto: 50 gr
La Cioccolateria Mencarelli realizza queste deliziose praline partendo dal chicco di caffè intero e tostato che viene rivestite di finissimo cioccolato fondente fino a diventare un gradevole, liscio e gustoso confetto.
I chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente sono perfetti come dolci da accompagnare al caffè, sparsi sulla panna o come decorazione per torte. Un ottimo regalo per il natale, adatto anche ai celiaci in quanto non contengono glutine.
Mencarelli - Cocoa Passion di Mencarelli Paolo. Via Roma, 57, 60031 Castelplanio AN. La Cioccolateria Mencarelli nasce dalla volontà di Paolo Mencarelli di reinventare, con maestria artigianale, una materia prima pregiata come il cioccolato. Partendo da Castelplanio, nel cuore dell’Alta Vallesina, Paolo Mencarelli si è messo alla ricerca del cacao migliore, proveniente dal Sudamerica e dal Madagascar e, affinando la sua tecnica di mastro cioccolatiere, è riuscito a creare nuovi abbinamenti e inaspettate reinterpretazioni fatte di pralineria finissima e specialità dolciarie a base di cioccolato puro, impreziosendo con profumi mediterranei la tradizione cioccolatiera marchigiana.
Come da etichetta del produttore: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, caffè in grani (11%), emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, Cacao 60% min. Può contenere tracce di: latte e derivati, frutta secca a guscio, arachide, sesamo, glutine, soia e derivati. Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 564Kcal/2347Kj, Carboidrati 45,4g (di cui zuccheri 33,8g), Grassi 37,6g (di cui acidi grassi saturi 21,4g) Fibre 6,4g, Proteine 6,3g, Sale 0,00g
Informazioni generali: Il cioccolato è buonissimo da assaporare da solo, un boccone dietro l’altro, ma è perfetto anche da degustare con liquori e distillati a fine pasto, che ne esaltano il gusto. Una piccola dose di cioccolato è adatta anche per uno spuntino, sia per i grandi che per i piccini e inoltre può essere utilizzato nella preparazioni di moltissimi dolci. Modalità d’uso: Una volta aperta la confezione e gustato o utilizzato la quantità di cioccolata prescelta, richiudere bene e conservare in un luogo asciutto.