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Tortiglione Datteri e Uva Passa

23,64 €

Il Tortiglione Datteri e Uva Passa è originale dolce che era presente sulle tavole dei Banchetti Rinascimentali in occasioni di grandi festeggiamenti. Erano dei pani dolci, con lievitazioni lunghe, arricchiti con spezie, frutta secca, disidratata, caramellata, o candita, dalle diverse forme e ben decorati. Rinascimento a Tavola ha pensato di riproporlo...

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Tortiglione Fichi e Zenzero Confetto

DLT750B00497

23,64 €

Il Tortiglione Fichi e Zenzero Confetto è originale dolce che era presente sulle tavole dei Banchetti Rinascimentali in occasioni di grandi festeggiamenti. Erano dei pani dolci, con lievitazioni lunghe, arricchiti con spezie, frutta secca, disidratata, caramellata, o candita, dalle diverse forme e ben decorati. Rinascimento a Tavola ha pensato di...

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Torrone Bianco Duro Mandorlato 190gr

DLP190B00520

10,91 €

Il torrone natalizio per eccellenza è il Torrone bianco duro Mandorlato che il pasticcere Roberto Cantolacqua realizza con la sua speciale ricetta tradizionale a base di mandorle tostate e miele di acacia, albume d'uovo e zucchero. Un pezzetto di questo favoloso torrone tira l'altro ed ogni assaggio è un esperienza incredibile a cui non si può rinunciare...

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Amor Polenta

DLA500B00549

18,18 €

Amor polenta è una torta tipica della tradizione culinaria lombarda reinterpretata nella forma dal Maestro Cantolacqua che vogliamo proporvi in questo mese di febbraio dedicato a San Valentino. Un dolce soffice realizzato con farina di mais e farina di mandorle, ideale per una colazione o una merenda romantica o per un dolcissimo dopo cena. Un regalo...

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Colomba albicocca e zafferano con confezione

Colomba albicocca e zafferano con confezione 2

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Colomba Albicocca e Zafferano 750 gr

DLC750B00583

24,55 €

La Colomba Albicocca e Zafferano è una delle speciali varianti proposte dal maestro Roberto Cantolacqua per arricchire la tavola di Pasqua. Un dolce di origine lombarda che da anni fa parte della tradizione dolciaria del periodo pasquale e che viene reinterpretato in questa versione originale realizzata con ingredienti selezionati. Un impasto soffice e...

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Colomba Fruttolosa 750 gr

DLC750B00584

27,27 €

La Colomba Fruttolosa è una vera esplosione di profumi mediterranei. Il soffice impasto racchiude infatti un mix di golosa frutta candita artigianale: pesca, albicocca, zenzero, arancia e limone. Questa creazione del maestro pasticcere Roberto Cantolacqua saprà arricchire la tavola di Pasqua di tutti coloro che amano i sapori freschi della frutta e...

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Colomba cioccolato e pere con confezione

Colomba cioccolato e pere con confezione 2

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Colomba Cioccolato e Pere 750 gr

DLC750B00585

24,55 €

La Colomba Cioccolato e Pere è un vero peccato di gola che si ispira ad un classico e gustosissimo abbinamento, quello delle pere con il cioccolato fondente. Il soffice impasto racchiude infatti un mix di pere candite e dolci inserti di cioccolato. Tra le creazioni del maestro pasticcere Roberto Cantolacqua è perfetta per addolcire la Pasqua con un...

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Torrone Caramellato Nocciole ricoperto al latte 300 gr

DLPT300B00616

13,64 €

Davvero eccezionale questo Torrone Caramellato Nocciola ricoperto al latte. Una proposta gourmet ricca di nocciole caramellate, realizzato dal maestro pasticcere Roberto Cantolacqua per le festività in arrivo. Merito del finissimo cioccolato al latte, delle nocciole selezionate e preziosamente caramellate e, ovviamente, della maestria del maestro. Per...

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Ciambella di Pasqua 200 gr

DLCP200B00621

5,00 €

La Ciambella di Pasqua è un tipico dolce della tradizione pasquale marchigiana che in dialetto viene chiamata anche "ciambella strozzosa". La lavorazione di questi particolari dolciumi richiede due giorni di tempo perché prima l'impasto viene lessato e poi passato al forno. La versione bianca, ricoperta di glassa di zucchero, è quella più diffusa e tipica...

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Ciambella di Pasqua al Cioccolato 200 gr

Ciambella di Pasqua al Cioccolato 200 gr 2

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Ciambella di Pasqua al Cioccolato 200 gr

DLCPC200B00622

5,00 €

La Ciambella di Pasqua al Cioccolato di Natural Dolce è la versione al cioccolato del tipico dolce della tradizione pasquale marchigiana, che in dialetto viene chiamata anche "ciambella strozzosa". Dopo la lunga lavorazione che prevede la bollitura delle ciambelle e poi un passaggio successivo in forno, questa versione prevede la glassatura al...

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