Dolci, pani e prodotti da forno Lonzino di Fico Presidio Slow Food DLL300B00025 12,00 € Chiunque conosca già questo squisito prodotto è un vero e proprio intenditore. Per tutti gli altri, non esitate a provarlo, perché il Lonzino di fico è una vera e autentica gemma della tradizione culinaria marchigiana. Realizzato dalla fine macinatura di fichi, con l’aggiunta di anice e frutta secca. Questo salame di fichi prelibatezza dal gusto armonico,... Aggiungi al carrello
Mangiare Pecorino stagionato in Fossa FRF450L00268 15,96 € Un aroma intenso e un gusto deciso sono le principali caratteristiche di questo pregevole Pecorino di Fossa. La sua particolare stagionatura, che avviene appunto in fossa, gli conferisce un sapore davvero unico, ricco e potente, che si sposa benissimo ad un antipasto di salumi in perfetto stile marchigiano, magari accompagnato da una confettura dolce, per... Aggiungi al carrello
Non disponibile Non disponibile Mangiare Ciauscolo IGP INC550B00364 12,64 € È lui il re delle tavole marchigiane, il prodotto che forse più di ogni altro contraddistingue la tradizione gastronomica della nostra bella regione. Il Ciauscolo IGP è l’inconfondibile salame morbido, la “spalmabilità” che lo caratterizza lo rende un salume unico nel suo genere, assolutamente perfetto da gustare con del pane fresco e protagonista... Visualizza
La nostra selezione Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop" SGO350B00075 8,46 € Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro... Aggiungi al carrello
La nostra selezione Paccasassi SGP180B00435 8,91 € I Paccasassi o spaccasassi sono delle piantine verdi che crescono tra gli scogli del Monte Conero, dove fanno il pieno di salsedine, che gli conferisce quel gusto “marino” che li contraddistingue. Leggermente croccanti, e con un sapore intenso, in passato si usava mangiarli insieme a pane e mortadella. Oggi gli chef della baia li servono nelle maniere più... Aggiungi al carrello
Mangiare Ragù della Tradizione Marchigiana SGRT180B00617 7,73 € Il Ragù della Tradizione Marchigiana è una antica ricetta della tradizione, fortemente evocativa ed elemento principale della ricetta dei "vincisgrassi", storica lasagna marchigiana. Questo delizioso sugo è realizzato con diversi tipi di carne (pollo, suino e vitellone da pascolo) provenienti da allevamenti all'aperto di aziende agricole marchigiane e... Aggiungi al carrello
Mangiare Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa SGRC180B00618 7,73 € Il Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa è una salsa realizzata con il cinghiale selvatico del Parco Regionale Gola della Rossa e Frasassi, rigorosamente lavorato a mano ed esaltato da una miscela di spezie ed erbe aromatiche. La lunga cottura a temperatura moderata fa si che il cinghiale risulti morbido e vellutato senza particolari eccedenze di... Aggiungi al carrello
Mangiare Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello SGSP180B00619 9,09 € Il Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello è un ragù iconico preparato lavorando a mano il pesce spada che viene tagliato al coltello e rosolato velocemente, per insaporire le carni. Il profumo mediterraneo dei capperi e della crema di melanzane fatta in casa caratterizzano questo sugo piccante al punto giusto. Tipologia: Sugo di pesceProduttore:... Aggiungi al carrello
Mangiare Ciambella di Pasqua 200 gr DLCP200B00621 5,00 € La Ciambella di Pasqua è un tipico dolce della tradizione pasquale marchigiana che in dialetto viene chiamata anche "ciambella strozzosa". La lavorazione di questi particolari dolciumi richiede due giorni di tempo perché prima l'impasto viene lessato e poi passato al forno. La versione bianca, ricoperta di glassa di zucchero, è quella più diffusa e tipica... Aggiungi al carrello
Mangiare Ciambella di Pasqua al Cioccolato 200 gr DLCPC200B00622 5,00 € La Ciambella di Pasqua al Cioccolato di Natural Dolce è la versione al cioccolato del tipico dolce della tradizione pasquale marchigiana, che in dialetto viene chiamata anche "ciambella strozzosa". Dopo la lunga lavorazione che prevede la bollitura delle ciambelle e poi un passaggio successivo in forno, questa versione prevede la glassatura al... Aggiungi al carrello