Tavoletta cioccolato fondente al 70% cacao criollo
Tavoletta Fondente Criollo 70%
Cioccolato fondente al 70% cacao criollo con tavoletta a vista
Tavoletta cioccolato fondente al 70% cacao criollo
Cioccolato fondente al 70% cacao criollo con tavoletta a vista

Tavoletta Fondente Criollo 70%

CCT050B00123
3,09 €

Niente ha il potere di far tornare il buon umore tanto quanto un goloso assaggio di cioccolata. Basta un soffio sulle labbra per ritrovare il sorriso e il suo profumo, così inconfondibile, rievoca sensazioni ed emozioni di pura letizia. Questo è l’effetto di una squisita Tavoletta di cioccolato fondente Criollo, una varietà di cacao di pura origine, fondente al 70%, che con il suo gusto intenso, lascerà senza parole tutti i più fedeli amatori. Niente più peccato di gola; solo autentico godimento.

Tipologia: Cioccolato Fondente Criollo
Produttore: Cioccolateria Mencarelli
Rpodotto in: Marche (Italia)
Peso Netto: 50 gr

 

La storia del cacao ha origini antichissime, millenarie ed è giunto sino a noi a seguito delle conquiste spagnole nelle Americhe. Questo particolare cioccolato deriva da una delle varietà dell’albero del cacao, detta Criollo, considerato il cacao fine per eccellenza. Il suo gusto delicato, con toni di legno esotici, lo rende apprezzato anche da chi non preferisce il fondente. Emana note delicate, ma evidenti, di frutti rossi e uva passa. 

Nuovo prodotto

Mencarelli - Cocoa Passion di Mencarelli Paolo. Via Roma, 57, 60031 Castelplanio AN. La Cioccolateria Mencarelli nasce dalla volontà di Paolo Mencarelli di reinventare, con maestria artigianale, una materia prima pregiata come il cioccolato. Partendo da Castelplanio, nel cuore dell’Alta Vallesina, Paolo Mencarelli si è messo alla ricerca del cacao migliore, proveniente dal Sudamerica e dal Madagascar e, affinando la sua tecnica di mastro cioccolatiere, è riuscito a creare nuovi abbinamenti e inaspettate reinterpretazioni fatte di pralineria finissima e specialità dolciarie a base di cioccolato puro, impreziosendo con profumi mediterranei la tradizione cioccolatiera marchigiana. 

Ingredienti come etichetta del produttore: pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, cacao (70% min.). Prodotto in un laboratorio che utilizza: latte e derivati, soia e derivati, frutta secca a guscio, arachide, sesamo. Caratteristiche nutrizionali – valori medi per 100g: valore energetico: 582kcal/2424kj, carboidrati 34,80g (di cui zuccheri 28,20g), grassi 42,9 g (di cui acidi grassi saturi 25,3 g), fibre 9,1g, proteine 8,3g, sale 0,25g

Informazioni generali: Il cioccolato è buonissimo da assaporare da solo, un boccone dietro l’altro, ma è perfetto anche da degustare con liquori e distillati a fine pasto, che ne esaltano il gusto. Una piccola dose di cioccolato è adatta anche per uno spuntino, sia per i grandi che per i piccini  e inoltre può essere utilizzato nella preparazioni di moltissimi dolci. Modalità d’uso: Una volta aperta la confezione e gustato o utilizzato la quantità di cioccolata prescelta, richiudere bene e conservare in un luogo asciutto.

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