Anice all'anice verde
Degustazione di Anice all'anice verde
Anice all'anice verde con degustazione
Anice all'anice verde
Degustazione di Anice all'anice verde
Anice all'anice verde con degustazione

Anice all'Anice Verde di Castignano, 47°

LQV500B00469
11,89 €

L'Anice all'Anice Verde di Castignano è una eccellenza locale realizzata nelle dolci colline castignanesi, luogo ideale per la coltivazione biologica di questo  profumatissimo anice verde che dal 2018 è diventato Presidio Slow Food. Un'antica e segreta ricetta, una rifinitura a caldo attraverso l'alambicco, finocchio selvatico e mele per esaltarne il sapore secco e persistente, sono le ragioni per cui questo liquore è davvero speciale. Con ghiaccio e seltz è un ottimo aperitivo, insieme al caffè rappresenta una  bevanda della tradizione marchigiana.

Tipologia: Bevanda a base di anice
Produttore: Terre dei Calanchi Piceni
Prodotto in: Marche (Italia)
Contenuto Alcolico %: 47% vol

 

L’Anice secco si distingue per il gusto deciso dovuto alla quasi totale assenza di zucchero e alla più alta gradazione alcolica. Esso viene rifinto a caldo in alambicco per valorizzare gli aromi dell'antica ricetta. Oltre all'aggiunta di finocchio selvatico di produzione locale e mele, il miele in prerifinitura viene utilizzato per addolcirlo.

Nuovo prodotto

Terre dei Calanchi Piceni di Gagliardi Giovanni. Via Sant'Angelo, 51, 63072 Ripaberarda di Castignano (AP). Le colline ricche e rigogliose si colorano di ulivi e viti serpeggianti e queste TERRE VERDI e generosa di vino, di oli, di frutta e cereali vengono lavorate con amore in maniera accurata, sapiente e rispettosa. Da questo principio di amore nascono i prodotti “Terre dei calanchi piceni” frutto dell’incontro tra la voglia di preservare  un meraviglioso territorio e il saggio utilizzo delle risorse.

Alcool idrato, aromi naturali (Anice verde di Castignano 2%) e miele.

L'Anice secco all'Anice Verde di Castignano può essere degustato in tanti modi. Con ghiaccio e seltz è un ottimo e fresco aperitivo, se si sposa con il caffè diventa il classico "ammazzacaffè" della tradizione marchigiana. C'è chi lo preferisce liscio, per assaporare le sue proprietà digestive, ed è perfetto per profumare dolci da forno.  Richiudere bene la bottiglia e conservare in luogo asciutto lontano da fonti di calore e luce.

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