Fratte Rosa

Incastonata tra le valli del Metauro e del Cesano, in uno dei paesaggi più belli della provincia di Pesaro Urbino sorge il piccolo paesino di Fratte Rosa. Con una storia che risale al periodo delle guerre puniche, fu borgo fortificato nel Medioevo e parte dello Stato Pontificio poi. Una passeggiata all’interno della sua cinta muraria vi consentirà di scoprire antiche chiesette e l’interessante Convento di Santa Vittoria, nonché di ammirare splendidi panorami che spaziano dall’Appenino al mare. Famosa per la produzione artigianale ed artistica di terrecotte, in onore delle quali è stato inaugurato nel 2002 l’omonimo museo, offre diversi appuntamenti significativa anche dal punto di vista enogastronomico: la manifestazione “Oh che bel castello”, rievocazione storica che ripercorre la vita dell’antico castello, offre la possibilità di assaporare ricette del passato. A maggio invece da non perdere è la Festa della Fava di Fratte Rosa e delle Guide, erba presente sulle tavole di un tempo e quasi dimenticata. Tasting Marche non poteva non arrivare fin qua per scovare le meravigliose Fave di Fratte Rosa, lavorate sapientemente, nel pieno rispetto della tradizione del luogo, dall’azienda agricola I Lubachi, da non mancare!