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Dolcezze Marchigiane in confezione...

Dolcezze Marchigiane in confezione regalo

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38,18 €

Ottime Dolcezze Marchigiane della tradizione  per una degustazione in confezione regalo dedicata agli amanti dei dolci, ai curiosi e a coloro che sono interessati a scoprire nuovi sapori e specialità del territorio: il Lonzino di fico di La Bona Usanza Presidio Slow Food, le Amarene di Cantiano sciroppate di Corte Luceoli, un delizioso Nocciolato all'olio extravergine di oliva e una gustosa Tavoletta di cioccolato di Mencarelli e le Ciambelline al Rosso Conero di Natura Dolce.

Tipologia: Dolciumi, frutta sciroppata, cioccolata, biscotti
Numero di prodotti: 5
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 1,2 kg

 

Una Tasting experience davvero originale e dolcissima quella che vi proponiamo, per conoscere attraverso i prodotti alcune della specialità del nostro territorio e fare un vero viaggio nel gusto.   Dalle colline della provincia di Ancona  abbiamo selezionato la  il Lonzino di Fico della Bona Usanza, Presidio Slow Food, a base di fichi secchi, che si può tagliare a fette e gustare come dessert o in accompagnamento a formaggi stagionati. Dell'entroterra anconetano è anche la Cioccolateria Mencarelli Cocoa Passion, dalla quale abbiamo selezionato per questo assortimento il Nocciolato all'olio extra vergine di oliva (sostituibile anche con altro gusto) e una Tavoletta di cioccolato al latte e yogurt (la tavoletta nel mix può variare in base alle disponibilità). A queste gustose specialità abbiamo abbinato uno dei tanti biscotti della tradizione, le Ciambelline al Rosso Conero, di Natura Dolce, e non potevano tralasciare le Visciole sciroppate di Cantiano dell'azienda agricola Corte Luceoli.

Lonzino di Fico: Fichi, mandorle, noci, semi di anice, mistrà (liquore all'anice). Possibili tracce di gusci di frutta secca. Valori nutrizionali per 100 gr: valore energetico Kcal 280, Kj 1182; Grassi 1,55 gr, di cui acidi grassi saturi 0,14 g.; Carboidrati 57,60, di cui zuccheri 48,30; Fibre alimentari 9,20 g.; Proteine 4,25 g.; Sale 0,02 g.

Nocciolato all'olio extra vergine di oliva:pasta di cacao, zucchero, nocciole tostate (18%), olio extra vergine di oliva (10%), latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di: frutta secca a guscio, arachide, sesamo, glutine. Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 613Kcal/2549Kj, Carboidrati 35,2 g (di cui zuccheri 28,6g), Grassi 48,7g (di cui acidi grassi saturi 18,8g) Fibre 6,3g, Proteine 7,8g, Sale 0,008g.

Tavoletta cioccolato latte e yogurt: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, yogurt in polvere (1,5%), emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Allergeni: latte e derivati, soia e derivati. Prodotto in un laboratorio che utilizza: frutta secca a guscio, arachide, sesamo, glutine. Caratteristiche nutrizionali – Valori medi per 100g: Valore energetico: 577Kcal/2405Kj, Carboidrati 49,3g (di cui zuccheri 48,0g), Grassi 38,3g (di cui acidi grassi saturi 22,8g), Fibre 1,7g, Proteine 8,0g, Sale 0,0g.

Ciambelline al Rosso Conero: farina di frumento tipo 0, zucchero semolato, vino (15,2%), olio di semi di girasole, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio). Può contenere tracce di noci, nocciole e mandorle, sofiti, anidride solforosa. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 388,03 Kcal / 1623,36 KJ; Grassi 15,05 g. (di cui acidi grassi saturi 1,76 g.); Carboidrati 57,80 g. (di cui zuccheri 16,93 g.); Proteine 6,05 g; Fibre 1,94 g; Sale 0,01 mg..

Visciole Sciroppate: Visciole (min. 60%), zucchero, succo fresco di limone. Può contenere tracce di guscio. Prodotto privo di conservanti e coloranti. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kcal 168, Kj 701; Grassi 0,0 g. di cui acidi grassi saturi 0,0 g. Carboidrati 43 g. di cui zuccheri 35 g. Proteine 0,0 g. Sale 0,0 g. Colesterolo 0,0 g.

Creato per: La selezione proposta è indicata per tutti i buongustai e per coloro che apprezzano scoprire i territori attraverso il cibo. Come gustarlo: Il lonzino di fico può essere consumato a fette come dessert o in accompagnamento a formaggi stagionati, gelati, dolci al cucchiaio yogurt. Le Ciambelline al Rosso Conero vanno solo scoperte e gustate un morso dopo l'altro magari con del buon vino dolce. Le visciole sciroppate sono ottime per farcire dolci e torte, per accompagnare gelato, yogurt o creme e anche...al cucchiaio. Il Nocciolato è un torrone artigianale al cioccolato da tagliare a pezzi e assaggiare a Natale. E la Tavoletta di cioccolato un break carico di energia.

I prodotti che Tasting Marche ha scelto sono unici e protetti, per questo si è affidata alla cooperativa La Bona Usanza di Serra dei Conti (AN) per lo speciale Lonzino di Fico, Presidio Slow Food. Per il Nocciolato all'olio extra vergine di oliva e la Tavoletta cioccolata e yogurt ci siamo rivolti alla Cioccolateria Mencarelli di Castelplanio (AN). Le visciole sciroppate sono dell'azienda agricola Corte Luceoli di Cantiano (PU) e i Le Ciambelline al Rosso Conero sono realizzate da Natura Dolce (AN).

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