Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop"
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Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop"
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Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop"

SGO350B00075
Non disponibile
9,42 €

Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro sapore ricco e fruttato non mancherà di stupire e appagare anche i palati più raffinati ed esigenti e tutti, ma proprio tutti, non vorranno più rinunciarci.

Tipologia: Olive verdi "ASCOLANE DEL PICENO DOP"
Produttore: Oleificio Silvestri Rosina
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto:  350 gr
Ricetta di Tasting Marche: Fusilli alle due olive
 

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L’Oliva Tenera Ascolana è la regina tra le olive verdi da mensa e un patrimonio del territorio marchigiano. La coltura ha la sua area di diffusione intorno alla provincia di Ascoli Piceno, è una pianta piuttosto longeva e il suo frutto viene utilizzato in verde e come in questo caso conservato in salamoia. Si dice al tempo dell’imperatore Nerone, durante i viaggi fatti dai Romani per prendere il sale dal mare Adriatico, questi ultimi inventarono il trasporto delle Olive Tenere in grandi giare di terracotta piene di acqua marina. Da questa esperienza nasce l’espressione salamoia. 

oleificio silvestri
Nuovo

Oleificio Silvestri Rosina srl. Via Schiavoni 3. Spinetoli (AP). L’Oleificio Silvestri Rosina è situato in una rigogliosa vallata dove da sempre l’olio è l’orgoglio della cultura contadina. Si tratta di un’azienda a conduzione familiare che da più di settant’anni produce olio extravergine di oliva. L’amore per la tradizione e per la genuinità dei prodotti campestri hanno portato i fondatori, Franco Albertini e Rosina Silvestri, ad un successo riconosciuto e ad una crescente richiesta di prodotti. Con il trascorrere degli anni, figli e nipoti hanno iniziato il loro percorso all’interno dell’azienda, portando un grande contributo allo sviluppo della produzione.

Olive, acqua, sale. Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto sgocciolato: Energia Kcal 145, Kj 595; Grassi 14,6 g. di cui acidi grassi saturi 3,3 g. Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g. Fibre alimentari 4,0 g. Proteine 1,3 g. Sale 3,35 g.

Informazioni generali: Le Olive sono ideali come aperitivo, ottime per realizzare delle deliziose focacce, pizze o insalate. Gustosissime anche nel sugo di pomodoro o nel pesce al forno. Modalità d’uso: Aprire il barattolo e sgocciolare solo la quantità di olive desiderata assicurandosi che quelle rimaste nel vasetto siano accuratamente coperte dall’olio, per una perfetta conservazione. Riporre in un luogo asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.

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