Il Miele di Acacia è senza dubbio il più famoso e conosciuto fra tutti i mieli. Il suo colore chiaro ed estremamente limpido lo rendono inconfondibile e il suo sapore molto dolce e aromatico fanno si che questo miele sia uno dei preferiti in assoluto. I suoi usi sono molteplici, si presta bene ad essere abbinato ai dolci così come ai prodotti salati, per creare un contrasto eccezionale sul palato. Il suo gusto dolce e delicato e le tante proprietà che possiede lo rendono davvero speciale.
Tipologia: Miele di Acacia
Produttore: Apicoltura Nomade
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 500 gr
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Il suo colore chiaro ed estremamente limpido, la consistenza vellutata e il sapore quasi confettato vista l'estrema dolcezza, lo rendono estremamente distinguibile dagli altri mieli. Perfetto per dolcificare tisane e infusi caldi, ottimo per preparare dolci, superbo da spalmare su una fetta biscottata per una salutare colazione o una merenda deliziosa.
Apicoltura Nomade di Micucci Graziano. Località Crocedivia 28/A. Montegiorgio (FM). L'Apicoltura nella famiglia Micucci ha origini lontane, praticata dal capo famiglia in forma hobbistica sin dal 1968, è una tradizione che è passata gradualmente alle successive generazioni che ne hanno fatto una vera e propria professione. Attualmente l'azienda può contare 150 alveari, numero che è in costante crescita. L'esperienza acquisita negli anni ha permesso a questi apicoltori di esaltare la qualità del miele "vergine integrale", con una produzione estesa che vanta diverse qualità di raccolto, in virtù delle varie fioriture stagionali. Altro importante elemento caratteristico di questi produttori è il "nomadismo nell'apicoltura", tale pratica prevede il trasferimento degli alveari in siti sempre diversi al fine di intercettare le più varie fioriture del territorio marchigiano.
Miele di Acacia
Informazioni generali: Il Miele è un prodotto delizioso, sano e soprattutto rappresenta una grande fonte di energia e benessere. Perfetto da assaporare da solo, un cucchiaino dietro l'altro, ma, se non si resiste a tanta pura dolcezza, il Miele è assolutamente indicato come dolcificante per molte bevande. Buonissimo come guarnizione su svariati cibi, ad esempio yogurt, frutta, biscotti, ma anche prodotti salati come formaggi stagionati o ricette di carne. Modalità d'uso: Aprire il barattolo del Miele prescelto e prelevarne la dose desiderata con un cucchiaino o un giramiele per poi gustarlo come si desidera. Chiudere bene il barattolo e riporlo in un luogo asciutto, ma mai in frigo.
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