Non disponibile Mangiare Lenticchia dei Monti Sibillini LGC500B00340 4,52 € È uno dei legumi più antichi, la sua coltivazione si tramanda di generazione in generazione e il luogo in cui cresce è incontaminato, tanto da garantire una produzione di primissima qualità. Stiamo parlando della speciale Lenticchia dei Monti Sibillini. Queste lenticchie devono il loro nome ai cosiddetti “monti azzurri” delle Marche da cui prendono il... View
Non disponibile Mangiare Amarene di Cantiano MRV375L00214 6,36 € Le Amarene di Cantiano sono un autentica bontà, piccole e succose visciole che vengono conservate nel proprio sciroppo con la sola aggiunta di zucchero, scorza di limone biologico e prive di qualsiasi tipo di conservante. Le visciole sciroppate sono assolutamente deliziose sia in contrasto con formaggi erborinati o semi stagionati, sia come dessert in... View
Non disponibile Mangiare Ciauscolo IGP INC550B00364 12,64 € È lui il re delle tavole marchigiane, il prodotto che forse più di ogni altro contraddistingue la tradizione gastronomica della nostra bella regione. Il Ciauscolo IGP è l’inconfondibile salame morbido, la “spalmabilità” che lo caratterizza lo rende un salume unico nel suo genere, assolutamente perfetto da gustare con del pane fresco e protagonista... View
Non disponibile Mangiare Vera Visciola MRM250B00480 6,36 € Un vasetto che racchiude uno dei prodotti più famosi e caratteristici delle Marche. Un ingrediente pregiato come le Visciole di Cantiano, trasformate in una delicata e setosa composta, dove la nota acidula della visciola si ammorbisce e il risultato è un prodotto che si adatta alla perfezione per la realizzazione di dolci, sia da forno che al cucchiaio,... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Prosciutto Crudo stagionato intero IN2500B00100 180,00 € Il Prosciutto Crudo è uno dei prodotti principe della tradizione italiana ed è presente anche nella tradizione marchigiana. Realizzato seguendo le antiche metodologie di lavorazione, il Prosciutto Crudo non solo è un prodotto buonissimo, amato da grandi e piccini. Una delle sue caratteristiche più invitanti è che si presta ad essere declinato in molti... View
Non disponibile Mangiare Composta di Visciole e Pere al profumo di Zenzero MRC250B00391 6,36 € Un vasetto che racchiude un capolavoro quello della Composta di Visciole e Pere al profumo di Zenzero. Tre ingredienti complementari che si esaltano a vicenda, la nota acidula della visciola, il gusto rotondo della pera e l’intensità dello zenzero creano un gusto avvolgente e persistente, il risultato è un prodotto che si adatta alla perfezione per la... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia di Serra dei Conti LGC500B00024 6,25 € La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo... View
Non disponibile Mangiare Guanciale contadino intero ING400B00103 15,91 € Se apprezzate la norcineria non potrete non amare il Guanciale. Come suggerisce il nome stesso, questo prodotto viene realizzato partendo proprio dalla guancia del suino e può vantare un gusto e una consistenza davvero superbi. Utilizzato in moltissime ricette, sa donare ad ogni piatto un gusto irresistibile e decisamente peccaminoso. Frutto di... View
Non disponibile Mangiare Mostarda di Frutta MRC200B00390 9,64 € In abbinamento con dei bolliti di carne è perfetta e lo è altrettanto vicino a del formaggio stagionato, stiamo parlando di questa appetitosa Mostarda di Frutta, una combinazione fra dolcezza e piccantezza ottenuta dal perfetto mix tra frutta candita, realizzata dal maestro canditore Riccardo Pelagagge, e senape. Se amate i sapori forti e i gusti audaci... View
Non disponibile Mangiare Salame Lardellato INC500B00365 15,36 € Se i salumi sono la vostra passione, se non rinunciate mai a del pane fresco con un buon salume genuino ed appetitoso, allora avete trovato quello che fa per voi. Il Salame Lardellato è uno degli insaccati marchigiani più famosi e prelibati, realizzato unicamente macinando parti pregiate del suino e sottoposto ad una stagionatura naturale, con il solo... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View