L’anice è un prodotto tipico della nostra regione. Da qui nasce questa Confettura di Pesca Bianca e Anice, la combinazione perfetta fra tradizione e desiderio di innovare. La ricerca di sapori insoliti e sensazioni non banali è lo scopo di Pierre Dolce al Cuore, che negli abbinamenti in apparenza più arditi, cerca sempre di regalare nuove emozioni al palato, e in questo caso possiamo dire…missione compiuta!
Tipologia: Confettura di pesca e semi di anice
Produttore: Pierre Dolce al Cuore
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 250gr
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Solo le migliori pesche mature prodotte sul territorio marchigiano e i più profumati semi di anice compongono questa confettura, un prodotto dal profumo straordinario e dal gusto irresistibile. La ricerca delle migliori materie prime contraddistingue la produzione di Pierre Dolce al Cuore, che con un accurata lavorazione valorizza le caratteristiche della frutta più pregiata, garantendo un risultato finale di altissima qualità.
Pierre di Pelagagge Riccardo & c. snc. Via Amendola 4/b. Santa Maria Nuova (AN). Due cuori ed un'unica passione, ecco il filo conduttore che lega Riccardo Pelagagge e Nicoletta Kent Fazi. Una passione la loro che li ha condotti ad intraprendere questa avventura insieme, con l’intenzione di creare prodotti di pasticceria vocati all’eccellenza. Idee innovative, accostamenti originali e ingredienti di prima scelta sono alla base delle creazioni di Pierre Dolci al Cuore, vere e proprie golosità frutto di professionalità ed autentico amore.
Come da etichetta del produttore: Pesca, zucchero, succo di limone, anice. Frutta utilizzata: 94,5gr su 100gr di prodotto. Valori nutrizionali per 100 gr: Kcal 222, Kj 929; Proteine 0,6 g. Carboidrati 45,7 g (di cui zuccheri 41 g.). Grassi 0,2 g (di cui saturi 0,0 g.). Fibra alimentare 1,7 g. Sale 0,01 g.
Informazioni generali: La confettura può essere usata al naturale o cotta. Modalità di consumo: Al naturale è buonissima spalmata su del pane caldo, su una focaccina imburrata o su dei biscotti, ideale anche come accompagnamento di carni, al posto di salse e degustata con formaggi asciutti e saporiti. Grazie alla sua altissima percentuale di frutta è buonissima da gustare anche da sola, come se fosse un dessert. Per consumo in versione cotta, s'intende l'utilizzo della confettura per realizzare ogni tipo di dolce da forno: crostate, biscotti e torte farcite.
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