Biscotti Croccanti alla Mandorla
Biscotti Croccanti alla Mandorla
Biscotti Croccanti alla Mandorla

Biscotti Croccanti alla Mandorla

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Non disponibile
5,91 €

Questi deliziosi Biscotti Croccanti alla Mandorla appartengono alla tradizione culinaria delle famiglie borghesi di fine '800 nelle quali era consuetudine in occasione di pranzi importanti far riferimento al famoso ricettario di Pellegrino Artusi "La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar bene" la cui prima edizione risale proprio al 1891. E proprio da una di queste ricette originali che si è ispirata Daniela Storoni di Rinascimento a Tavola per la preparazione di questi deliziosi biscotti.

Tipologia: Biscotti Tradizionali
Produttore: Rinascimento a Tavola
Prodotto in: Marche (Italia)
Peso netto: 160 gr


 

I Biscotti Croccanti alla Mandorla vengono preparati esclusivamente con prodotti di qualità: farina di grano macinata a pietra, zucchero di canna, mandorle, il tutto arricchito dal fresco profumo agrumato della marmellata d’arance . Sono ottimi accompagnati da Vino Cotto o Passito e piacevoli anche a colazione o a fine pasto con il caffè.

Nuovo prodotto

Rinascimento a Tavola di Daniela Storoni. Via Pellipario, 24. Urbino (PU). Rinascimento a Tavola è un marchio di prodotti enogastronomici, tra cui biscotteria dolce e salata, nato dalla passione della sua ideatrice, Daniela Storoni, per la cultura rinascimentale. Ubicato ad Urbino, tra le culle del Rinascimento Italiano, nelle colline della zona meridionale del Montefeltro, questo laboratorio di eccellenza artigianale racchiude nei suoi prodotti una sintesi dell’arte della cucina nelle corti dell’epoca rinascimentale, attraverso l’utilizzo di tecniche di preparazione specifiche e di riferimenti gastronomici e simbolici. Oggi, come nella corte ducale di cinquecento anni fa, l’eccellenza guida i protagonisti di questa piccola storia imprenditoriale artigianale, continuamente alla ricerca delle testimonianze del passato con l’obiettivo di soddisfare i palati più raffinati di oggi. 

Ingredienti: Farina di grano, uova fresche, burro, zucchero di canna, mandorle, marmellata d’arance di Sicilia, rum, scorza di limone e arancia naturale, bicarbonato. Può contenere tracce di altra frutta secca.

Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 410 Kcal / 1715 KJ; Grassi 12,3 g. (di cui acidi grassi saturi 4,1 g.); Carboidrati 71 g. (di cui zuccheri 28 g.); Proteine 8 g; Fibre 2,7 g; Sale 12 mg.

Informazioni Generali: I biscotti non hanno bisogno di particolari preparazioni se non l’accortezza di essere serviti, a seconda delle occasioni, nel vassoio più adatto ed accattivante. Essendo prodotti da forno privi di conservanti, una volta aperti è consigliabile consumarli entro qualche giorno, per assaporarne le caratteristiche del prodotto, oppure conservarli in un barattolo ben chiuso (meglio se a tenuta ermetica) lontano dall’umidità. Modalità d’uso: I biscotti possono essere gradevoli protagonisti di gustose merende, colazioni o snack ma possono costituire anche un ottimo fine pasto; vanno serviti, secondo l’occasione, con tè, caffè, vini dolci o del cioccolato caldo, nella loro versione semplice o accostati ad un cucchiaino di confettura, miele o gelatina.

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