Non disponibile Mangiare Panbrillo al Moka Varnelli DLP650B00525 23,64 € Il Panbrillo al Moka Varnelli di Roberto Cantolacqua è un morbido lievitato ottimo da degustare in ogni periodo dell'anno! E' realizzato con un delizioso e delicato impasto ricco di squisita cioccolata al latte e fondente e, successivamente alla cottura, è bagnato con il Caffè Moka Varnelli, tipico liquore marchigiano a base di caffè. Un dessert esclusivo... View
Non disponibile Mangiare Lenticchia dei Monti Sibillini LGC500B00340 4,52 € È uno dei legumi più antichi, la sua coltivazione si tramanda di generazione in generazione e il luogo in cui cresce è incontaminato, tanto da garantire una produzione di primissima qualità. Stiamo parlando della speciale Lenticchia dei Monti Sibillini. Queste lenticchie devono il loro nome ai cosiddetti “monti azzurri” delle Marche da cui prendono il... View
Non disponibile Mangiare Ciauscolo IGP INC550B00364 12,64 € È lui il re delle tavole marchigiane, il prodotto che forse più di ogni altro contraddistingue la tradizione gastronomica della nostra bella regione. Il Ciauscolo IGP è l’inconfondibile salame morbido, la “spalmabilità” che lo caratterizza lo rende un salume unico nel suo genere, assolutamente perfetto da gustare con del pane fresco e protagonista... View
Non disponibile La nostra selezione Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop" SGO350B00075 9,42 € Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro... View
Non disponibile Mangiare Panbrillo Anisetta Rosati DLP650B00526 23,64 € Tutto l’intenso aroma dell'Anisetta in un lievitato pronto da affettare non solo a Natale ma tutto l'anno! Così nasce Panbrillo Anisetta Rosati, un morbidissimo e delicato impasto che accoglie Uvetta Australiana e semi di anice di Castignano prima di essere imbevuto nel dolcissimo liquore marchigiano. Un dessert esclusivo in un delizioso packaging che... View
Non disponibile Mangiare Salsa Verde Ascolana al peperoncino SGP100B00399 5,00 € La Salsa Verde Ascolana al peperoncino è il frutto dell’unione di due ingredienti decisamente appetitosi, quali le olive di Tenera Ascolana e il peperoncino. Una salsa davvero gustosa, da assaporare semplicemente su del pane caldo, ma anche come accompagnamento a verdure grigliate o carne, per donare quel tocco in più ai vostri piatti. Realizzata senza... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Prosciutto Crudo stagionato intero IN2500B00100 180,00 € Il Prosciutto Crudo è uno dei prodotti principe della tradizione italiana ed è presente anche nella tradizione marchigiana. Realizzato seguendo le antiche metodologie di lavorazione, il Prosciutto Crudo non solo è un prodotto buonissimo, amato da grandi e piccini. Una delle sue caratteristiche più invitanti è che si presta ad essere declinato in molti... View
Non disponibile Mangiare Capperi di Borgo Cisterna, 210 gr SGC200B00597 22,73 € Chi credeva che la produzione di capperi fosse appannaggio esclusivo del sud Italia dovrà ricredersi, perché è proprio nelle Marche che cresce una varietà autoctona denominata Capperi di Borgo Cisterna. Questa varietà cresce da molti anni sulle mura di cinta del borgo, adornandolo con il loro bellissimo fiore e dal 2013 è entrato di diritto a far parte... View
Non disponibile Mangiare Panbrillo al Varnelli DLP650B00527 23,64 € Il Panbrillo al Varnelli di Roberto Cantolacqua è un morbido lievitato pronto da degustare tutto l'anno! Come le altre varietà di Panbrilli è realizzato con un delizioso e delicato impasto che in questa variante contiene morbidissima uvetta sultanina macerata nel Varnelli, tipico distillato marchigiano a base di anice con il quale viene bagnato il... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia di Serra dei Conti LGC500B00024 6,25 € La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo... View
Non disponibile Mangiare Guanciale contadino intero ING400B00103 15,91 € Se apprezzate la norcineria non potrete non amare il Guanciale. Come suggerisce il nome stesso, questo prodotto viene realizzato partendo proprio dalla guancia del suino e può vantare un gusto e una consistenza davvero superbi. Utilizzato in moltissime ricette, sa donare ad ogni piatto un gusto irresistibile e decisamente peccaminoso. Frutto di... View
Non disponibile Mangiare Panbrillo Cioccolato e Rum DLP650B00477 23,64 € 5L’abbinamento fra rum e cioccolato è da sempre uno dei più raffinati e, grazie alla creatività del Pasticcere Roberto Cantolacqua, si può gustare servito su un piatto d’argento. Panbrillo Cioccolato e Rum è la perfetta unione di questi due prelibati ingredienti, un soffice lievitato che accoglie al suo interno tante gemme di cioccolato al latte e... View
Non disponibile Mangiare Salame Lardellato INC500B00365 15,36 € Se i salumi sono la vostra passione, se non rinunciate mai a del pane fresco con un buon salume genuino ed appetitoso, allora avete trovato quello che fa per voi. Il Salame Lardellato è uno degli insaccati marchigiani più famosi e prelibati, realizzato unicamente macinando parti pregiate del suino e sottoposto ad una stagionatura naturale, con il solo... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Crema di Funghi Porcini 50 g SGS500B00014 4,27 € 33La Crema di Funghi Porcini è una vera delizia per gli estimatori di questa pregiata varietà di funghi. Il suo gusto ricco e intenso non può non evocare scenari di montagna, e il suo sapore inconfondibile lascia una traccia indelebile nei ricordi di chi lo assaggia. Questa crema, ricca e profumata, è la quintessenza della bontà, preparata solo con funghi... View
Non disponibile Mangiare Panbrillo Limoncello DLP650B00478 23,64 € Tutto l’intenso aroma del Limoncello pronto da affettare! Così nasce Panbrillo Limoncello, morbidissimo lievitato che accoglie freschissimi pezzetti di limone candito bagnati con il liquore al limoncello. Un dessert dalle note agrumate che faranno scintille sul palato, con una consistenza soffice e delicata grazie a Dino, l’originale lievito madre... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Salame morbido contadino INC500B00093 12,64 € Se siete dei buongustai e volete gratificare il vostro palato con un prodotto speciale non perdetevi il Salame morbido contadino, un salame morbido e spalmabile, tipico della tradizione contadina marchigiana. La carne viene lavorata fresca dallo stesso allevatore, aggiungendo ingredienti particolari, come buccia di arancia e mistrà, e la stagionatura... View
Non disponibile Mangiare Salsa Tartufata TRS090B00060 4,27 € 9Questa Salsa Tartufata ha il pregio di contenere due fra le più rinomate varietà di funghi, e quel tocco di tartufo nero estivo che fa la differenza. Unendo ai funghi Champignon, i funghi Porcini, dal carattere più robusto e dal sapore più intenso, si ottiene un pregevole equilibrio di sapori, capace di soddisfare anche il più esigente dei commensali. Se... View
Non disponibile Mangiare Cioffì Mousse di Carciofi & Menta SGMP200B00589 6,00 € Cioffì Mousse di Carciofi & Menta è una delle saporite composte vegetariane preparate dall'azienda agricola F.lli Tomassini senza aggiunta di conservanti e coloranti. Questa deliziosa mousse a base di carciofi e menta fresca e profumata ed è perfetta per tanti utilizzi. Ottima per condire primi piatti, può essere utilizzata anche per preparare... View
Pacchetto Non disponibile Home Dal cuore dei Sibillini in confezione regalo M202003MENU4RM 26,36 € Tre prodotti simbolo che rappresentano i sapori autentici dei Sibillini, un territorio meraviglioso che ha bisogno di aiuto in un momento di grande difficoltà. Le Lenticchie dei Monti Sibillini vengono da Pieve Torina, il famoso Ciauscolo IGP viene da Sarnano e il Pecorino Pastorello da Belforte del Chienti. Portarli in tavola significa non solo... View
Non disponibile Mangiare Salame Contadino INS500B00094 8,73 € Il Salame Contadino è un tipico salame con lardelli, must della tradizione culinaria marchigiana. Si tratta di un salume stagionato, asciutto e ideale per antipasti o spuntini. Realizzato dalla macinatura di parti pregiate del suino, esso viene esposto ad una affumicatura accurata, ottenuta bruciando particolari e selezionati tipi di legna. Questo salume... View
Non disponibile Mangiare Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto LGF180L00112 6,18 € Di tutti i modi per degustare i legumi, quello sott'olio è il più eccentrico, ma sicuramente il più appetitoso. Solo Fave Fresche in Olio Extra Vergine di Oliva Aglio e Finocchietto, per creare un aperitivo insolito o un antipasto sorprendente. Approvato anche da chi sta molto attento alla linea, ma senza perdere di vista i piaceri della vita, queste fave... View