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Fettuccine all'Uovo 300 gr

3,56 €

Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un...

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Onirocep Falerio Pecorino DOC

VNP750B00153

12,21 €

Un vitigno di buone potenzialità ancora non del tutto esplorate per un vino corposo ma non pesante con sequenze aromatiche originali, fieno e nocciola ma anche agrumi, uva passa e pesche. Il Pecorino Onirocep è ideale per assaporare una perla dell'enologia marchigiana con una vocazione internazionale leggermente esotica. Tipologia: Vino...

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Passerina Chicca

VNP750B00152

10,98 €

Un vino a tutto pasto che si sposa in modo eccellente con antipasti di pesce e primi piatti delicati, la Passerina Chicca è un vino bianco IGT tipico delle Marche. Un terreno incontaminato, tecniche di lavorazione che rispettano l'ambiente e metodi di coltivazione biologici, un trittico che non può che dar vita ad un'eccellenza enologica tipicamente...

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Pappardelle all'Uovo

PSP300B00082

3,56 €

Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di...

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Tagliatelle all'Uovo 300 gr

PST300B00081

3,56 €

I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi...

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Spaghetti all'Uovo 300 gr

PSS300B00080

3,56 €

La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una...

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Quadrucci all'Uovo

PSQ500B00078

4,33 €

Un impasto realizzato semplicemente con semola di grano duro e il 27% di uova fresche intere, una trafilatura al bronzo e un'essicazione molto lenta e a bassissime temperature, questo sono i Quadrucci all'Uovo di San Ginesio. Un formato di pasta all'uovo, anche noto perché presente nella gamma di pasta di Campofilone, ideale per cucinare zuppe e minestre...

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Maccheroncini all'Uovo 300 gr

PSM300B00079

3,56 €

Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi...

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Pasta Sfoglia per Lasagne

PSV500B00258

4,33 €

Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e...

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Anisetta Meletti Dolce 700 ml

LQA750B00242

16,15 €

Anisetta Meletti ha un gusto molto delicato e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente coltivato in determinati terreni argillosi situati intorno alla città di Ascoli Piceno; l'anice di queste terre è, infatti, due o tre volte più fragrante delle varietà di anice presente in altre aree del...

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Fettuccine all'Uovo 500gr

PSF500B00507

4,33 €

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Anisetta Meletti Dry 700ml

LQA750B00243

17,46 €

Anisetta Meletti Dry ha un gusto molto deciso e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente selezionati da coltivazioni localizzate in terreni della Provincia di Ascoli Piceno; in queste zone, infatti, è presente una varietà di anice molto più fragrante di quella presente in altre aree del Mediterraneo....

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