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Pasta Sfoglia per Lasagne

4,33 €

Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e...

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Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello

Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello 2

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Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello

SGSP180B00619

9,09 €

Il Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello è un ragù iconico preparato lavorando a mano il pesce spada che viene tagliato al coltello e rosolato velocemente, per insaporire le carni. Il profumo mediterraneo dei capperi e della crema di melanzane fatta in casa caratterizzano questo sugo piccante al punto giusto. Tipologia: Sugo di pesceProduttore:...

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Fettuccine all'Uovo 500gr

PSF500B00507

4,33 €

Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un...

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Pecorino stagionato in Fossa

FRF450L00268

15,96 €

111Un aroma intenso e un gusto deciso sono le principali caratteristiche di questo pregevole Pecorino di Fossa. La sua particolare stagionatura, che avviene appunto in fossa, gli conferisce un sapore davvero unico, ricco e potente, che si sposa benissimo ad un antipasto di salumi in perfetto stile marchigiano, magari accompagnato da una confettura dolce,...

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Sugo di Anatra Mulard allevata all'aperto

Sugo di Anatra Mulard allevata all'aperto 2

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Sugo di Anatra Mulard allevata all'aperto

SGSA180B00620

7,73 €

Il Sugo di Anatra Mulard allevata all'aperto è un ragù preparato artigianalmente e cotto lentamente per diverse ore. Ogni anatra viene lavorata a mano con cura, cotta in umido a tranci e poi sfilacciata così da conferire una consistenza soffice alla polpa. Questo sugo esprime il massimo del suo carattere se abbinato ad una tagliatelle all'uovo, ad uno...

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Spicchio di pecorino al limone con fettine

Spicchio di pecorino al limone con fettine 2

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Pecorino al limone

FRP450B00580

13,37 €

Il Pecorino al Limone è una variante estremamente gustosa dello squisito pecorino classico del Caseificio Di Pietrantonio di Belforte del Chienti. Caratterizzato da una pasta bianca e da un sapore inteso e con note agrumate e leggermente acidule. Ottimo da gustare per aperitivo, per farcire panini o panbrioche e per squisiti antipasti. Un tocco originale...

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Maccheroncini all'Uovo 500gr

PSM500B00508

4,33 €

Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi...

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Spicchio di pecorino al rosmarino con fettine

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Pecorino al Rosmarino

FRP450B00579

10,96 €

Il Pecorino al Rosmarino è una delle tante varianti di pecorini del Caseificio Di Pietrantonio selezionata per voi. Gli appassionati di formaggio non potranno non amare quest’accoppiata vincente, realizzata con puro latte di pecora e profumatissimo rosmarino aggiunto direttamente all’impasto, che con la corretta stagionatura renderà questo pecorino...

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Spaghetti all'Uovo 500gr

PSS500B00509

4,33 €

La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una...

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Spicchio di pecorino al pistacchio con fette

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Pecorino al Pistacchio

FRP450B00581

12,98 €

Il Pecorino al Pistacchio è perfetto per gli amanti di questo delizioso frutto. Ottenuto seguendo la lavorazione tradizionale del pecorino, ma con l’aggiunta di pistacchi, questo formaggio sarà una vera gioia per gli appassionati della buona tavola e di prodotti marchigiani. Il suo gusto, saporito al punto giusto, saprà appagare anche i palati più...

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Tagliatelle all'Uovo 500gr

PST500B00510

4,33 €

I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi...

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Pappardelle all'uovo e confezione da 500 gr.

Pappardelle all'uovo e confezione da 500 gr. 2

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Pappardelle all'Uovo 500 gr

PSP500B00600

4,33 €

Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di...

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