Non disponibile Mangiare Fagioli “Occhio di Luna” LCF300B00367 5,29 € Esiste una varietà di legume abbastanza rara, inconfondibile nelle sue caratteristiche e assolutamente da assaggiare. Si tratta dei Fagioli “Occhio di Luna” , chiamati con un nome così originale perché sono molto chiari e proprio intorno all’ilo hanno un piccolo alone azzurro, proprio come una piccola luna. Questo particolare fagiolo può vantare molte... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti Senatore Cappelli Bio PSS500B00189 2,40 € La trafilatura al bronzo li rende squisitamente ruvidi, l’essiccazione lenta e a basse temperature gli conferisce un colore naturale, un’ottima tenuta in cottura, un gusto eccellente e alta digeribilità. Gli Spaghetti Biologici Senatore Cappelli vi faranno portare sulla vostra tavola i sapori e i profumi di una volta regalandovi sapore e benessere.... View
Non disponibile Mangiare Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio PSF500B00188 2,40 € Una pasta unica al mondo nel suo genere, ricavata dalla migliore varietà di frumento duro, il grano Senatore Cappelli, varietà a rischio di estinzione, recuperata solo recentemente in Italia. I Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio sono gradevoli al palato e ricchi di sapore e sono ideali per realizzare piatti tradizionali, sia i grandi classici che le... View
Non disponibile Mangiare Penne rigate al bronzo Senatore Cappelli BIO PSP500B00187 2,40 € Realizzate con una varietà di grano che si può definire “eletta”, sia perché ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà, le Penne Rigate Senatore Cappelli Bio sono trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature per circa 8 ore. I piatti realizzati con queste Penne Rigate sono... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Solfì LGF500B00121 8,17 € I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe... View
Non disponibile Bere Passito di Lacrima di Morro D'Alba VNP500B00171 20,33 € Questo vino Passito di Lacrima di Morro D'Alba è uno dei capolavori dell'enologia marchigiana. Un gusto pieno ed elegante, di buon corpo, uno spiccato contenuto alcolico e un residuo zuccherino piuttosto elevato. Queste caratteristiche permettono al vino da desserts di essere servito assieme a dolci secchi e fragranti crostate, ma anche di realizzare... View
Non disponibile Bere Syla (Syrah+Lacrima) VNS750B00162 6,80 € Vino molto versatile, adatto a vivacizzare i piatti cui si accompagna, il Syla unisce le uve di due vitigni, Lacrima e Syrah, regalando un'ottima freschezza e mineralità e una buona persistenza. Questo vino rosato italiano è caratterizzato da un profumo fine e di grande eleganza, con note fruttate, che lo rendono perfetto compagno di viaggio nei percorsi... View
Non disponibile Bere Gavigliano Lacrima di Morro D'Alba Superiore Doc VNL750B00161 11,89 € Il Gavigliano Lacrima di Morro d’Alba Superiore Doc si presenta con un colore rosso rubino carico, vivo e brillante e regala un sapore gradevole ed armonico. Già apprezzato dall'imperatore Federico Barbarossa, questo vino rosso si accompagna egregiamente a primi piatti importanti e secondi piatti di carne, sia bollita che arrosto. Un gusto asciutto ed un... View
Non disponibile Bere Lacrima di Morro d'Alba VNL750B00160 9,67 € Federico Barbarossa, nel 1167, durante l’assedio di Ancona, scelse le mura di Morro d’Alba come rifugio. I Morresi furono costretti a cedere all’imperatore le prelibatezze del territorio, tra cui il famoso succo d’uva di Morro d’Alba. Il Lacrima di Morro d’Alba Doc è un vino rosso tipico delle Marche che si accompagna molto bene a salumi e primi piatti a... View