Non disponibile Mangiare Fagioli “Occhio di Luna” LCF300B00367 5,29 € Esiste una varietà di legume abbastanza rara, inconfondibile nelle sue caratteristiche e assolutamente da assaggiare. Si tratta dei Fagioli “Occhio di Luna” , chiamati con un nome così originale perché sono molto chiari e proprio intorno all’ilo hanno un piccolo alone azzurro, proprio come una piccola luna. Questo particolare fagiolo può vantare molte... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Solfì LGF500B00121 8,17 € I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe... View
Non disponibile Bere Vigneti di Belisario Verdicchio di Matelica DOC VNV750B00169 9,75 € Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti a conduzione biologica, questo Verdicchio di Matelica Vigneti di Belisario è un vino con un particolare sapore sapido e affilato, che gli conferisce un taglio aristocratico che nulla concede alle mode. Una straordinaria capacità di invecchiare, per un Verdicchio che riesce a unire ai tipici... View
Non disponibile Bere Vigneti del Cerro Verdicchio di Matelica DOC VNV750B00170 7,79 € Vigneti del Cerro è un Verdicchio di Matelica che riesce a unire alle caratteristiche fragranze di mandorla, anice e fiori d’acacia, il brio particolare degli agrumi. Un vino non troppo alcolico ma ben strutturato e con un'acidità consistente. Il grande vitigno marchigiano si esprime in questo vino di grande profondità espressiva. Eccellente se abbinato... View
Non disponibile Bere Cambrugiano Verdicchio di Matelica VNC750B00168 14,67 € Il primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”, vinificato in purezza con il metodo della criomacerazione. Il Cambrugiano Verdicchio di Matelica è un vino di grande struttura, caratterizzato da un sapore sapido ma sempre avvolgente ed equilibrato. Colline marchigiane e sole mediterraneo conferiscono a questo pregiato vino italiano aromi floreali e vaniglia... View
Non disponibile Bere Onirocep Falerio Pecorino DOC VNP750B00153 12,21 € Un vitigno di buone potenzialità ancora non del tutto esplorate per un vino corposo ma non pesante con sequenze aromatiche originali, fieno e nocciola ma anche agrumi, uva passa e pesche. Il Pecorino Onirocep è ideale per assaporare una perla dell'enologia marchigiana con una vocazione internazionale leggermente esotica. Tipologia: Vino... View
Non disponibile Bere Passerina Chicca VNP750B00152 10,98 € Un vino a tutto pasto che si sposa in modo eccellente con antipasti di pesce e primi piatti delicati, la Passerina Chicca è un vino bianco IGT tipico delle Marche. Un terreno incontaminato, tecniche di lavorazione che rispettano l'ambiente e metodi di coltivazione biologici, un trittico che non può che dar vita ad un'eccellenza enologica tipicamente... View
Non disponibile Mangiare Zuppa di Legumi LGZ500B00522 5,67 € La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in... View
Non disponibile Bere Anisetta Meletti Dolce 700 ml LQA750B00242 16,15 € Anisetta Meletti ha un gusto molto delicato e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente coltivato in determinati terreni argillosi situati intorno alla città di Ascoli Piceno; l'anice di queste terre è, infatti, due o tre volte più fragrante delle varietà di anice presente in altre aree del... View