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Liquori e distillati

Ghiaccio di Anice all'Anice verde di Castignano

11,89 €

Il Ghiaccio di Anice all'Anice Verde di Castignano è una eccellenza locale totalmente di filiera realizzato dall'Azienda Agricola Terre dei Calanchi Piceni. Ottimo bevuto molto freddo, ha un gusto delicato, dolce e persistente grazie agli aromi di finocchio selvatico e Mela Rosa dei Sibillini che accompagnano entrambi il gusto dell'Anice verde di...

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Anice all'anice verde con degustazione 2

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Liquori e distillati

Anice all'Anice Verde di Castignano, 47°

LQV500B00469

11,89 €

L'Anice all'Anice Verde di Castignano è una eccellenza locale realizzata nelle dolci colline castignanesi, luogo ideale per la coltivazione biologica di questo profumatissimo anice verde che dal 2018 è diventato Presidio Slow Food. Un'antica e segreta ricetta, una rifinitura a caldo attraverso l'alambicco, finocchio selvatico e mele per esaltarne il...

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Liquori e distillati

Delizia di Anice all'Anice Verde di Castignano

LQV500B00468

11,89 €

La Delizia di Anice all'Anice Verde di Castignano è un liquore delicato e dolce al palato grazie all'aggiunta di miele autoctono. Ciò che lo caratterizza è l'unione di due eccellenze marchigiane entrambe Presidi Slow Food: l'Anice Verde di Castignano di coltivazione biologica e la Mela Rosa dei Monti Sibillini, entrambe perfettamente combinate nella...

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Bere

Vino cotto Invecchiato dolce mignon

LQV100B00474

3,28 €

Un prodotto nobile, ricco di storia e tradizioni, già in passato nobili ed imperatori impreziosivano i loro banchetti con questo stupendo vino dolce ricavato da uve a bacca bianche provenienti da vitigni autoctoni. Potrete usare anche voi il Vino cotto invecchiato Dolce mignon per dare grande valore al vostro dessert o per i vostri momenti di piacevole...

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Composta di mele, limone e noci

MRC210B00431

4,64 €

La Composta di mele, limoni e noci è una vera ed autentica delizia. L’intenso profumo dei limoni si sposa alla perfezione con il gusto amabile della mela e con quel tocco di amaro caratteristico delle migliori noci, con una piccola aggiunta di zucchero di canna, al fine di creare un prodotto dal sapore davvero unico, da gustare a colazione ma anche da...

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Marmellata di Limoni

MRM210B00429

4,91 €

Tutto l’intenso profumo degli agrumi in questo vasetto di Confettura di Limoni. Semplicemente realizzata con limoni freschissimi, che sprigionano tutto il loro aroma, e un po’ di zucchero di canna, questa marmellata vi regalerà la stessa sensazione di freschezza di un limone appena morso. Tipologia: Confettura di limoniProduttore: AmbrosiaProdotto in:...

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Composta di Mele e Lavanda

MRC100B00430

3,18 €

Un vero concentrato di sapore e bontà racchiuso in un piccolo e prezioso vasetto. Il profumo inconfondibile della polpa di mela, delicata e amabile, si arricchisce delle note aromatiche dell’olio essenziale di lavanda. Questa squisita confettura accompagnerà alla perfezione la vostra voglia di dolcezza insieme a dei biscotti o ad un dolce soffice, ma...

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Mielavanda

MLM250B00434

6,91 €

Il suo profumo è inconfondibile e rimanda immediatamente alla mente immagini con distese di campi viola, ma non stiamo parlando della Provenza naturalmente, bensì dei meravigliosi lavandeti del Monte Conero. Questo prezioso Miele nasce proprio dall’unione perfetta del miglior miele di acacia con un leggero tocco di olio essenziale di lavanda, il cui...

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Confettura “Conero”

MRC140B00436

8,00 €

Tutti i sapori del Monte Conero sul cucchiaio! Con questo motto si può descrivere tutto il gusto e il profondo aroma di questa confettura davvero particolare. La Conero nasce dall’unione fra la pregiata mela marchigiana, che dona consistenza e dolcezza, al vino Rosso Conero DOC che regala gusto e un tocco di classe davvero speciale. Ottima da spalmare su...

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Liquori e distillati

Anisetta Biologica Qualità Superiore

LQV500B00596

14,34 €

L'Anisetta Biologica Qualità Superiore è una eccellenza locale totalmente di filiera realizzata con distillato di Anice Verde di Castignano dall'Azienda Agricola Terre dei Calanchi Piceni. Un gusto morbido e inebriante, dato dalla combinazione di ingredienti biologici di pregiata qualità. La sua particolare colorazione è data dal miele puro aggiunto per...

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Paccasassi

SGP180B00435

8,91 €

I Paccasassi o spaccasassi sono delle piantine verdi che crescono tra gli scogli del Monte Conero, dove fanno il pieno di salsedine, che gli conferisce quel gusto “marino” che li contraddistingue. Leggermente croccanti, e con un sapore intenso, in passato si usava mangiarli insieme a pane e mortadella. Oggi gli chef della baia li servono nelle maniere più...

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Riso aromatizzato al Tartufo Bianco

TRR200B00229

3,18 €

Questo Riso aromatizzato al Tartufo Bianco è una vera e propria delizia, molto apprezzata dagli affezionati estimatori del pregiato tartufo bianco. Il gusto raffinato di questo prezioso tubero si sposa alla perfezione con il sapore delicato e gentile del riso e l’unione di questi due perfetti ingredienti trova il suo compimento nella realizzazione di un...

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Riso con Tartufo Estivo

TRR200B00228

4,82 €

Un buon risotto è sempre un piatto molto apprezzato, e se ci aggiungete il tartufo allora il risultato è garantito. Il Riso con tartufo estivo sposa proprio questa grande verità e aggiunge ai migliori chicchi di riso, le scaglie del miglior tartufo estivo, tante piccole gemme che andranno ad impreziosire i vostri piatti fin dal momento della cottura. Con...

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Crema di Zucca con Tartufo

TRC090B00227

4,73 €

Una Crema di zucca e tartufo che sa di meraviglia. Ecco la giusta descrizione per questa deliziosa salsa che unisce insieme la dolcezza della zucca gialla e l'intenso aroma del tartufo bianchetto in un equilibrio perfetto, il tutto per creare una squisita crema, densa e corposa, ideale per condire dei ricchi primi piatti. Il suo colore e il suo profumo...

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Pesto del Tartufaio

TRP090B00226

6,55 €

Il Pesto del Tartufaio, è un sodalizio ideale tra il basilico e il tartufo. Il pesto arricchito dalle note profumate del tartufo Bianchetto è un ottimo condimento per primi piatti davvero succulenti, ma non va sottovalutato anche nelle focacce e nei sandwich, per completare ed esaltare una ricca farcitura di salumi e formaggi. Con questa meraviglia di...

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Lardo di Alteta

INL600B00144

13,00 €

Ma quanto è buono un crostino di pane caldo con una bella fettina di lardo? Moltissimo e noi lo sappiamo, ed è per questo che abbiamo selezionato per voi questo superbo Lardo di Alteta, il miglior lardo fresco arricchito di aromi quali marsala dolce, rosmarino e semi di finocchio selvatico. Questa prelibatezza è perfetta per arricchire piatti di ogni...

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Guanciale contadino intero

ING400B00103

15,91 €

Se apprezzate la norcineria non potrete non amare il Guanciale. Come suggerisce il nome stesso, questo prodotto viene realizzato partendo proprio dalla guancia del suino e può vantare un gusto e una consistenza davvero superbi. Utilizzato in moltissime ricette, sa donare ad ogni piatto un gusto irresistibile e decisamente peccaminoso. Frutto di...

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Pancetta Arrotolata

INP400B00102

7,09 €

La Pancetta Arrotolata è una vera squisitezza tra i prodotti di salumeria. Realizzata dalla lavorazione della pancia del suino, è un prodotto ricco di sapore ed estremamente gustoso, ideale per arricchire primi e secondi piatti di ogni genere, non a caso si può trovare citata in moltissime ricette. Comunque la si voglia usare, la Pancetta Arrotolata non...

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Spalletta

IN1800B00101

39,00 €

Si tratta di un prodotto difficile da trovare, anche nei negozi più specializzati. La Spalletta di maiale è un vero unicum nella produzione di salumi, ottenuta da una parte particolare del suino, ossia dalla carne della spalla, può vantare un sapore davvero esclusivo. Ricorda la compattezza e la sapidità della pancetta e il sapore del buon prosciutto...

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Prosciutto Crudo stagionato intero

IN2500B00100

180,00 €

Il Prosciutto Crudo è uno dei prodotti principe della tradizione italiana ed è presente anche nella tradizione marchigiana. Realizzato seguendo le antiche metodologie di lavorazione, il Prosciutto Crudo non solo è un prodotto buonissimo, amato da grandi e piccini. Una delle sue caratteristiche più invitanti è che si presta ad essere declinato in molti...

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Lonza

INL800B00099

22,73 €

La Lonza è uno dei prodotti più tipici della tradizione culinaria marchigiana e non manca mai in un antipasto di carne che si rispetti. Realizzata da carne di capocollo suino, lavorata e stagionata secondo le più antiche usanze, la Lonza è una vera prelibatezza per tutti gli amanti del buon cibo, perfetta anche semplicemente fra due fette di pane fresco...

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Salame Contadino

INS500B00094

8,73 €

Il Salame Contadino è un tipico salame con lardelli, must della tradizione culinaria marchigiana. Si tratta di un salume stagionato, asciutto e ideale per antipasti o spuntini. Realizzato dalla macinatura di parti pregiate del suino, esso viene esposto ad una affumicatura accurata, ottenuta bruciando particolari e selezionati tipi di legna. Questo salume...

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Salame morbido contadino

INC500B00093

12,64 €

Se siete dei buongustai e volete gratificare il vostro palato con un prodotto speciale non perdetevi il Salame morbido contadino, un salame morbido e spalmabile, tipico della tradizione contadina marchigiana. La carne viene lavorata fresca dallo stesso allevatore, aggiungendo ingredienti particolari, come buccia di arancia e mistrà, e la stagionatura...

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Polenta Aromatizzata Al Tartufo Bianco 2

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Polenta Aromatizzata Al Tartufo Bianco

TRP400B00069

6,27 €

Questa Polenta Aromatizzata al Tartufo bianco non può non conquistare tutti gli estimatori del più pregiato fra i tartufi. Il gusto appetitoso del tartufo bianco pregiato è anche estremamente raffinato e sposa alla perfezione una delle tradizioni più radicate dell’Italia come quella della polenta. Buonissima da assaporare anche semplicemente con un filo...

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