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Fagioli “Occhio di Luna”

5,29 €

Esiste una varietà di legume abbastanza rara, inconfondibile nelle sue caratteristiche e assolutamente da assaggiare. Si tratta dei Fagioli “Occhio di Luna” , chiamati con un nome così originale perché sono molto chiari e proprio intorno all’ilo hanno un piccolo alone azzurro, proprio come una piccola luna. Questo particolare fagiolo può vantare molte...

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Salame Lardellato

INC500B00365

15,36 €

Se i salumi sono la vostra passione, se non rinunciate mai a del pane fresco con un buon salume genuino ed appetitoso, allora avete trovato quello che fa per voi. Il Salame Lardellato è uno degli insaccati marchigiani più famosi e prelibati, realizzato unicamente macinando parti pregiate del suino e sottoposto ad una stagionatura naturale, con il solo...

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Ciauscolo IGP

INC550B00364

12,64 €

È lui il re delle tavole marchigiane, il prodotto che forse più di ogni altro contraddistingue la tradizione gastronomica della nostra bella regione. Il Ciauscolo IGP è l’inconfondibile salame morbido, la “spalmabilità” che lo caratterizza lo rende un salume unico nel suo genere, assolutamente perfetto da gustare con del pane fresco e protagonista...

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Roveja

LCG300B00339

4,62 €

Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come...

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Visciolino

LQV500B00294

16,39 €

Ecco a voi una vera specialità tra i vini rossi marchigiani che saprà come conquistarvi già al primo sorso, il Visciolino, un particolare vino aromatizzato, dal sapore pieno e ben definito, non troppo dolce, con un leggero retrogusto amaro che ci ricorda il reale gusto della visciola. Un vino perfetto a fine pasto, magari servito vicino a della...

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Capperi di Borgo Cisterna, 210 gr

SGC200B00597

22,73 €

Chi credeva che la produzione di capperi fosse appannaggio esclusivo del sud Italia dovrà ricredersi, perché è proprio nelle Marche che cresce una varietà autoctona denominata Capperi di Borgo Cisterna. Questa varietà cresce da molti anni sulle mura di cinta del borgo, adornandolo con il loro bellissimo fiore e dal 2013 è entrato di diritto a far parte...

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Salsa Verde Ascolana

SGP100B00076

4,55 €

La Salsa Verde Ascolana è una delle declinazioni più interessanti e decisamente appetitosa dell’oliva Tenera Ascolana. Una salsa davvero incredibile, da gustare semplicemente su del pane caldo, ma anche, opportunamente lavorata, come condimento per una piatto di pasta veramente superbo. Realizzata senza l’aggiunta di conservanti o additivi, questo...

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Zenzerolio

OLO250B00461

10,00 €

Zenzerolio è un prodotto assolutamente unico per caratteristiche e gusto, realizzato dalla spremitura di olive selezionate con l’aggiunta del profumato zenzero, che esalta alla perfezione il profumo e il sapore dell’olio. Delizioso da utilizzare su piatti di pesce, carni bianche, verdure e insalate e su tutte le pietanze dove la freschezza dello zenzero...

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Olive nere varietà "Leccino"

SGO350B00400

6,35 €

Le Olive nere Leccino sono una varietà di olive nere, piccole e saporite. Da questo frutto si possono ricavare prodotti di alta qualità, come olio extravergine o gustosi paté, ma le olive Leccino non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Nel piatto dell’antipasto o all’ora dell’aperitivo faranno la loro figura, e con un...

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Salsa di Olive Nere

SGP100B00077

4,55 €

Gli estimatori delle olive nere non potranno non amare questa Salsa di Olive Nere, dal gusto intenso e profondo, assolutamente ineguagliabile. Realizzata macinando finemente le Olive nere accuratamente selezionate, sarà una vera sorpresa scoprirne il sapore, tale e quale alle olive nere mangiate intere una dietro l’altra. Una salsa perfetta come...

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Cece Quercia

LGC500B00122

4,23 €

I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la...

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Cicerchia

LGC500B00120

4,23 €

La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua...

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Fagioli Solfì

LGF500B00121

8,17 €

I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe...

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Salsa di Olive Nere

SGP200B00077

5,91 €

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La nostra selezione

Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop"

SGO350B00075

9,42 €

Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro...

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Pepperolio

OLO100B00074

8,00 €

Ecco una combinazione decisamente accattivante. Il Pepperolio unisce tutta la fragranza del migliore olio extravergine di oliva con l’aroma naturale del peperoncino piccante nostrano. Il suo gusto ammaliante è perfetto su piatti dai sapori vivaci, per regalare quel qualcosa in più al palato. Due sapori, quello dell’olio e del peperoncino, che si esaltano...

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Limolio

OLO100B00073

8,00 €

Il Limolio è un prodotto assolutamente eccezionale per caratteristiche e gusto, realizzato dalla spremitura di olive selezionate con l’aggiunta di limoni interi, che esaltano alla perfezione il profumo e il sapore dell’olio. Delizioso da utilizzare su piatti di pesce, carni bianche, verdure e insalate, ottimo su pietanze dove il limone crudo non piace, ma...

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Olio EVO "Tenero Ascolano" 250 ml

OLO250B00072

12,79 €

L’Olio Extravergine di Oliva “Tenero Ascolano” è una vera ricercatezza firmata made in Marche. Questa pregiata varietà di oliva, infatti, ha piantato la sue radici nelle terre ascolane e dal suo prezioso frutto si ricavano prodotti eccellenti, per qualità e gusto. Uno di questi è proprio l’Olio extravergine, che con il suo color verde dorato e il suo...

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Olio EVO "Tenero Ascolano" 500 ml

OLO500B00071

23,94 €

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Zuppa di Legumi

LGZ500B00522

5,67 €

La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in...

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Sughi e conserve

Patè di olive verdi, 200 gr

SGP200B00076

5,91 €

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Olio Extravergine di Oliva 100ml

OLO100B00331

3,56 €

Si sa che per noi in Italia l’olio di oliva è assolutamente irrinunciabile, basta un goccio di questo squisito nettare per donare ad ogni piatto un profumo ed un gusto speciali. Ancora di più se l’olio in questione è un pregiato Olio Extravergine di Oliva , dai lucenti riflessi dorati e dal sapore fresco e fruttato. Perfetto per arricchire piatti freddi,...

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Olio Extravergine Di Oliva

OLO500B00259

10,96 €

Si sa che per noi in Italia l’olio di oliva è assolutamente irrinunciabile, basta un goccio di questo squisito nettare per donare ad ogni piatto un profumo ed un gusto speciali. Ancora di più se l’olio in questione è un pregiato Extravergine di Oliva, dai lucenti riflessi dorati e dal sapore fresco e fruttato. Perfetto per arricchire piatti freddi, come...

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Lattina Olio Extra Vergine Di Oliva 500ML

Lattina Olio Extra Vergine Di Oliva 500ML 2

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Lattina Olio Extra Vergine Di Oliva 500ML

OLO500B00328

10,96 €

Si sa che per noi in Italia l’olio extra vergine di oliva è assolutamente irrinunciabile, basta un goccio di questo squisito nettare per donare ad ogni piatto un profumo ed un gusto speciali. Ancora di più se l’olio in questione è un pregiato Extravergine di Oliva, dai lucenti riflessi dorati e dal sapore fresco e fruttato. Perfetto per arricchire ogni...

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