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Triccole

4,33 €

Un nome particolare per una pasta altrettanto particolare. Le Triccole, sono una pasta corta simile alle casarecce o agli strozzapreti, ma realizzate in maniera del tutto originale. Sono prodotte infatti solamente con farina di legumi, al 60% farina di cicerchia e al 40% farina di ceci. Ricchissime di proteine e di fibre, le Triccole sono un vero...

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Pippoli

PSP220B00452

4,33 €

Sono piccoli, hanno una forma davvero originale, possono sembrare una pastina da mangiare solo in brodo, ma non fatevi ingannare dal loro aspetto, perché i Pippoli sono un prodotto davvero unico, sia di nome che di fatto. Questa specialissima pasta è realizzata infatti esclusivamente con farina di legumi, in particolare con il 60% di farina di cicerchia e...

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Cicerchia di Serra dei Conti

LGC500B00024

6,25 €

La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo...

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Agresto

OLA250B00026

10,73 €

L’Agresto è una specialità che vanta antichissime origini. Conosciuto fin dai tempi degli antichi Romani, questa salsa agrodolce si contraddistingue per la sua nota inizialmente acidula, per poi sfumare in una piacevole sensazione dolce. L’Agresto è una vera chicca per chiunque ami il contrasto tra dolce e salato e il suo utilizzo in cucina può essere...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Lonzino di Fico Presidio Slow Food

DLL300B00025

12,91 €

Chiunque conosca già questo squisito prodotto è un vero e proprio intenditore. Per tutti gli altri, non esitate a provarlo, perché il Lonzino di fico è una vera e autentica gemma della tradizione culinaria marchigiana. Realizzato dalla fine macinatura di fichi, con l’aggiunta di anice e frutta secca. Questo salame di fichi prelibatezza dal gusto armonico,...

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Naumachos Rosso Piceno Superiore DOC

VNN750B00157

10,98 €

Il Rosso Piceno Superiore si ottiene da uve Montepulciano e Sangiovese e fa parte dei grandi vini rossi delle Marche. Un vino caratterizzato da molteplici profumi mai statici: dalla prugna all’amarena, passando per aromi di liquirizia. Il sapore è altrettanto esteso e calibrato nei suoi elementi, morbido e correttamente tannico grazie all’affinamento in...

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Belato Pecorino di Offida DOCG

VNB750B00156

11,56 €

Profumi tipici della frutta tropicale e dei fiori bianchi, prodotto con le migliori uve di pecorino provenienti dai siti di Offida e Ripatransone, un profumo raffinato con piacevoli cenni minerali che, con l’invecchiamento, si arricchiscono di sensazioni resinose e ricordi di miele. Il vostro palato apprezzerà il sapore deciso ma mai invadente di questo...

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Casta Marche IGT Passerina

VNC750B00155

7,79 €

Un gusto pieno e fresco ma sempre equilibrato, un colore denso e brillante, una struttura importante basata sulla mineralità e un finale a sorpresa in onore della frutta; la Casta Passerina di Carminucci è un vino bianco tipicamente marchigiano adatto ad accompagnare piatti delicati, che rientra tra i prodotti che rappresentano l'espressione suprema del...

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Naumachos Falerio DOC

VNN750B00154

7,87 €

Un suolo argilloso molto ricco e una strategica esposizione al sole sono gli elementi di successo di questo Falerio dei Colli Ascolani, ottenuto dalle uve di Trebbiano, Passerina e Pecorino, vitigni autoctoni e caratteristici del Piceno. L' effervescenza dei profumi, floreali e fruttati, e la sapidità del gusto, delicato e mandorlato, conferiscono a...

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Onirocep Falerio Pecorino DOC

VNP750B00153

12,21 €

Un vitigno di buone potenzialità ancora non del tutto esplorate per un vino corposo ma non pesante con sequenze aromatiche originali, fieno e nocciola ma anche agrumi, uva passa e pesche. Il Pecorino Onirocep è ideale per assaporare una perla dell'enologia marchigiana con una vocazione internazionale leggermente esotica. Tipologia: Vino...

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Passerina Chicca

VNP750B00152

10,98 €

Un vino a tutto pasto che si sposa in modo eccellente con antipasti di pesce e primi piatti delicati, la Passerina Chicca è un vino bianco IGT tipico delle Marche. Un terreno incontaminato, tecniche di lavorazione che rispettano l'ambiente e metodi di coltivazione biologici, un trittico che non può che dar vita ad un'eccellenza enologica tipicamente...

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Anisetta Meletti Dolce 700 ml

LQA750B00242

16,15 €

Anisetta Meletti ha un gusto molto delicato e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente coltivato in determinati terreni argillosi situati intorno alla città di Ascoli Piceno; l'anice di queste terre è, infatti, due o tre volte più fragrante delle varietà di anice presente in altre aree del...

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Anisetta Meletti Dry 700ml

LQA750B00243

17,46 €

Anisetta Meletti Dry ha un gusto molto deciso e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente selezionati da coltivazioni localizzate in terreni della Provincia di Ascoli Piceno; in queste zone, infatti, è presente una varietà di anice molto più fragrante di quella presente in altre aree del Mediterraneo....

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Brecciarolo Rosso Piceno Superiore

VNR750B00276

9,75 €

Il Brecciarolo Rosso Piceno Superiore è un vino intenso ed elegante ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese. Il Brecciarolo contiene un forte aroma di frutti rossi e viole freschissime, assieme a note speziate e accenti di vaniglia che chiudono il complesso bouquet. Persistente, caldo, corposo e armonico, conferma al gusto le note percepite al naso....

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Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore

Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore 2

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Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore

VNR750B00277

23,36 €

Il sapore caldo, persistente, corposo ed armonico del Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore di Velenosi, lo rende un vino rinomato e carismatico. Questo vino ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese, in bocca conferma il suo grande carattere e svela la sua essenza: vellutato nella polpa e possente nella trama, giustamente tannico, emana aromi di...

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