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Rosmalio

8,00 €

Il Rosmalio è un prodotto assolutamente eccezionale per caratteristiche e gusto, realizzato dalla spremitura di olive selezionate con l’aggiunta di rosmarino e aglio, che esaltano alla perfezione il profumo e il sapore dell’olio. Delizioso da utilizzare con degli arrosti di carne, per esaltare la bontà delle pietanze. Una combinazione perfetta quella fra...

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Olive nere varietà "Leccino"

SGO350B00400

6,35 €

Le Olive nere Leccino sono una varietà di olive nere, piccole e saporite. Da questo frutto si possono ricavare prodotti di alta qualità, come olio extravergine o gustosi paté, ma le olive Leccino non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Nel piatto dell’antipasto o all’ora dell’aperitivo faranno la loro figura, e con un...

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Mostarda di Frutta

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9,64 €

In abbinamento con dei bolliti di carne è perfetta e lo è altrettanto vicino a del formaggio stagionato, stiamo parlando di questa appetitosa Mostarda di Frutta, una combinazione fra dolcezza e piccantezza ottenuta dal perfetto mix tra frutta candita, realizzata dal maestro canditore Riccardo Pelagagge, e senape. Se amate i sapori forti e i gusti audaci...

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Lonza

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22,73 €

La Lonza è uno dei prodotti più tipici della tradizione culinaria marchigiana e non manca mai in un antipasto di carne che si rispetti. Realizzata da carne di capocollo suino, lavorata e stagionata secondo le più antiche usanze, la Lonza è una vera prelibatezza per tutti gli amanti del buon cibo, perfetta anche semplicemente fra due fette di pane fresco...

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Tavolette di Cioccolata, Cioccolato e Caffè

Scrigno Cuore 40 praline

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40,91 €

Questo Scrigno Cuore è una elegante scatola ripiena di squisite praline miste. Tra le bellissime e raffinate proposte che Roberto Cantolacqua ha creato in occasione di San Valentino, è perfetto da donare anche per gli anniversari più importanti. Un assortimento davvero gustoso di cioccolatini di moltissimi gusti realizzati con ingredienti selezionati tra...

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Salame Contadino

INS500B00094

8,73 €

Il Salame Contadino è un tipico salame con lardelli, must della tradizione culinaria marchigiana. Si tratta di un salume stagionato, asciutto e ideale per antipasti o spuntini. Realizzato dalla macinatura di parti pregiate del suino, esso viene esposto ad una affumicatura accurata, ottenuta bruciando particolari e selezionati tipi di legna. Questo salume...

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Salame morbido contadino

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12,64 €

Se siete dei buongustai e volete gratificare il vostro palato con un prodotto speciale non perdetevi il Salame morbido contadino, un salame morbido e spalmabile, tipico della tradizione contadina marchigiana. La carne viene lavorata fresca dallo stesso allevatore, aggiungendo ingredienti particolari, come buccia di arancia e mistrà, e la stagionatura...

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Cicerchia di Serra dei Conti

LGC500B00024

6,25 €

La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo...

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Cece Quercia

LGC500B00122

4,23 €

I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la...

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Cicerchia

LGC500B00120

4,23 €

La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua...

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Fagioli Solfì

LGF500B00121

8,17 €

I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe...

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Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino

Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino 2

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Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino

LGF180L00111

6,18 €

Da prodotto povero a preziosa risorsa per la comunità locale, la Fava di Fratte Rosa è una varietà autoctona di fava con un seme dolce e tenero anche in piena maturazione. In questa versione sottolio, con origano e peperoncino, in cui si utilizzano solo ingredienti biologici, si riescono a degustare tutti i sapori della campagna marchigiana. Una proposta...

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Patè di Fave al Peperoncino

SGP150L00279

6,00 €

Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Peperoncino è una vera e propria chicca dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e peperoncino, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico in assoluto e dalla spezia...

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Sapa

VNS250L00184

13,09 €

Un prodotto veramente unico nel suo genere, uno di quei sapori tipici dell'alimentazione contadina recentemente nobilitati dalla grande cucina, la Sapa è uno sciroppo d'uva o mosto cotto eccellente per insaporire sughi e salse, variegare ed apricottare dolci o per celebrare il sapore intenso dei formaggi stagionati. Una vera chicca per intenditori e per...

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La nostra selezione

Olive Verdi "Ascolane del Piceno Dop"

SGO350B00075

9,42 €

Le Olive verdi “Ascolane del Piceno DOP” sono una vera e autentica squisitezza marchigiana. Da questo frutto meraviglioso si possono ricavare prodotti di pregiata qualità, ma le olive verdi Ascolane non mancano di essere deliziose anche mangiate semplicemente al naturale. Un antipasto o un aperitivo davvero perfetto non possono non includerle, il loro...

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Passata di Pomodoro BIO

SGP500B00011

2,64 €

La passata di pomodoro è da sempre uno degli ingredienti principali per la riuscita di un buon piatto e la dieta mediterranea è piena di ricette che la mettono in primo piano. Questa Passata di Pomodoro BIO delle Marche unisce a tutte queste caratteristiche, l’eccezionale qualità del pomodoro Biologico, coltivato naturalmente al sole delle colline...

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Sugo pronto al pomodoro Bio

SGS270B00248

4,09 €

Il Sugo al Pomodoro BIO è una salsa pronta all'uso frutto della lavorazione di uno dei prodotti base della dieta mediterranea, cioè il pomodoro. Realizzata con l’aggiunta delle verdure essenziali per un sugo che si rispetti, come carota, sedano, cipolla, aglio, olio extra vergine d’oliva e sale, tutto rigorosamente biologico, questa salsa è un vero...

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Salsa di Olive Nere

SGP100B00077

4,55 €

Gli estimatori delle olive nere non potranno non amare questa Salsa di Olive Nere, dal gusto intenso e profondo, assolutamente ineguagliabile. Realizzata macinando finemente le Olive nere accuratamente selezionate, sarà una vera sorpresa scoprirne il sapore, tale e quale alle olive nere mangiate intere una dietro l’altra. Una salsa perfetta come...

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Salsa di Olive Nere

SGP200B00077

5,91 €

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Crema di Funghi Porcini 50 g

SGS500B00014

4,27 €

33La Crema di Funghi Porcini è una vera delizia per gli estimatori di questa pregiata varietà di funghi. Il suo gusto ricco e intenso non può non evocare scenari di montagna, e il suo sapore inconfondibile lascia una traccia indelebile nei ricordi di chi lo assaggia. Questa crema, ricca e profumata, è la quintessenza della bontà, preparata solo con funghi...

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Salsa Tartufata

TRS090B00060

4,27 €

9Questa Salsa Tartufata ha il pregio di contenere due fra le più rinomate varietà di funghi, e quel tocco di tartufo nero estivo che fa la differenza. Unendo ai funghi Champignon, i funghi Porcini, dal carattere più robusto e dal sapore più intenso, si ottiene un pregevole equilibrio di sapori, capace di soddisfare anche il più esigente dei commensali. Se...

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Salsa Tartufata al Tartufo Nero

TRS090B00061

4,27 €

Questa Salsa Tartufata al Tartufo Nero sarà la risposta ai desideri di tutti gli amanti del tartufo nero. Realizzata con un mix di funghi pregiati e con l’inconfondibile gusto del tartufo nero, saprà donare a chiunque l’assaggi delle sensazioni davvero uniche, ricche e prelibate. Realizzata seguendo le antiche ricette di famiglia, lavorando il tartufo...

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Salsa di Pomodoro al Tartufo Bianco

TRS090B00062

4,00 €

La salsa di pomodoro è sicuramente uno dei must della cucina italiana, aggiungendo ai pomodori maturi quel tocco di tartufo bianco si raggiunge davvero la perfezione. Questa Salsa di Pomodoro al Tartufo Bianco è il frutto dell’unione di due materie prime davvero impareggiabili. La dolcezza dei pomodori maturi si sposa in maniera perfetta con il gusto...

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Olio e condimenti

Burro con Tartufo

TRB050B00063

5,19 €

Il Burro con Tartufo è un prodotto delicato e sopraffino, capace di arricchire di gusto qualunque piatto. Le due materie che lo compongono, il pregiato Tuber Magnatum Pico (tartufo bianco) e il burro non fanno che esaltarsi vicendevolmente ed è ideale per impreziosire risotti o da spalmare su un crostino caldo. Realizzato con pazienza e nel più totale...

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