Non disponibile Mangiare Tagliolini con Tartufo Bianco TRT250B00524 9,13 € Se volete gustare un piatto di pasta raffinato e dal gusto corposo, questi Tagliolini con Tartufo Banco fanno al caso vostro. Dalla tradizionale ricetta della pasta all’uovo, fatta seguendo i rigidi insegnamenti delle massaie marchigiane si ottiene, con l’aggiunta del tartufo bianco pregiato, un prodotto di altissima qualità e dal sapore intenso.... View
Non disponibile Mangiare Pecorino il “Pastorello” FRP450B00417 10,38 € Un nome davvero evocativo, che ci riporta subito alle mente le verdi alture dei Sibillini, le greggi di pecore al pascolo e i pastori che vigilano attenti su di loro. Da tutta questa cura e dedizione nascono i migliori prodotti caseari della nostra regione, come. Il “Pastorello” del caseificio Di Pietrantonio di Belforte del Chienti. Caratterizzato da... View
Non disponibile Mangiare Ciauscolo IGP INC550B00364 12,64 € È lui il re delle tavole marchigiane, il prodotto che forse più di ogni altro contraddistingue la tradizione gastronomica della nostra bella regione. Il Ciauscolo IGP è l’inconfondibile salame morbido, la “spalmabilità” che lo caratterizza lo rende un salume unico nel suo genere, assolutamente perfetto da gustare con del pane fresco e protagonista... View
Non disponibile Mangiare Pasta Campofilone Alla Chitarra PSC250B00274 3,37 € La tradizione della pasta all’uovo nelle Marche è forte e autorevole, una delle più famose al mondo è la pasta all’uovo prodotta a Campofilone. La pasta artigianale Campofilone vanta una storia antichissima, che vede nelle massaie di un tempo le vere protagoniste. Tutto ciò spiega l’eccezionale qualità di questa Pasta di Campofione alla Chitarra, ideale... View
Non disponibile Mangiare Pecorino stagionato in Fossa FRF450L00268 15,96 € 111Un aroma intenso e un gusto deciso sono le principali caratteristiche di questo pregevole Pecorino di Fossa. La sua particolare stagionatura, che avviene appunto in fossa, gli conferisce un sapore davvero unico, ricco e potente, che si sposa benissimo ad un antipasto di salumi in perfetto stile marchigiano, magari accompagnato da una confettura dolce,... View
Non disponibile Mangiare Prosciutto Crudo stagionato intero IN2500B00100 180,00 € Il Prosciutto Crudo è uno dei prodotti principe della tradizione italiana ed è presente anche nella tradizione marchigiana. Realizzato seguendo le antiche metodologie di lavorazione, il Prosciutto Crudo non solo è un prodotto buonissimo, amato da grandi e piccini. Una delle sue caratteristiche più invitanti è che si presta ad essere declinato in molti... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti Senatore Cappelli Bio PSS500B00189 2,40 € La trafilatura al bronzo li rende squisitamente ruvidi, l’essiccazione lenta e a basse temperature gli conferisce un colore naturale, un’ottima tenuta in cottura, un gusto eccellente e alta digeribilità. Gli Spaghetti Biologici Senatore Cappelli vi faranno portare sulla vostra tavola i sapori e i profumi di una volta regalandovi sapore e benessere.... View
Non disponibile Mangiare Caciotta di Mucca FRC450B00164 10,00 € 111Se amate il buon cibo e allo stesso tempo tenete ad essere sempre in forma, questa Caciotta di mucca e senz’altro il prodotto giusto per voi. Realizzata con freschissimo latte vaccino, questo formaggio, dalla pasta chiara, con una consistenza morbida e un sapore delicato, è perfetto da abbinare a tantissimi piatti, per arricchire un antipasto rustico o... View
Non disponibile Mangiare Guanciale contadino intero ING400B00103 15,91 € Se apprezzate la norcineria non potrete non amare il Guanciale. Come suggerisce il nome stesso, questo prodotto viene realizzato partendo proprio dalla guancia del suino e può vantare un gusto e una consistenza davvero superbi. Utilizzato in moltissime ricette, sa donare ad ogni piatto un gusto irresistibile e decisamente peccaminoso. Frutto di... View
Non disponibile Mangiare Salame Lardellato INC500B00365 15,36 € Se i salumi sono la vostra passione, se non rinunciate mai a del pane fresco con un buon salume genuino ed appetitoso, allora avete trovato quello che fa per voi. Il Salame Lardellato è uno degli insaccati marchigiani più famosi e prelibati, realizzato unicamente macinando parti pregiate del suino e sottoposto ad una stagionatura naturale, con il solo... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al Tartufo FRP450B00108 14,33 € Se proprio amate il tartufo in tutte le sue forme e il formaggio in tutte le sue declinazioni, allora questo Pecorino al Tartufo fa davvero al caso vostro. Ottenuto seguendo la lavorazione tradizionale del pecorino, ma con l’aggiunta di frammenti del pregiato tubero, questo formaggio sarà una vera gioia per gli amanti della buona tavola. Il suo gusto,... View
Non disponibile Mangiare Tagliatelle all'Uovo 300 gr PST300B00081 3,56 € I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 300 gr PSF300B00222 3,56 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View
Non disponibile Mangiare Salame morbido contadino INC500B00093 12,64 € Se siete dei buongustai e volete gratificare il vostro palato con un prodotto speciale non perdetevi il Salame morbido contadino, un salame morbido e spalmabile, tipico della tradizione contadina marchigiana. La carne viene lavorata fresca dallo stesso allevatore, aggiungendo ingredienti particolari, come buccia di arancia e mistrà, e la stagionatura... View
Non disponibile Mangiare Pecorino alle Erbe FRP450B00104 12,69 € Gli amanti del buon pecorino nostrale, non potranno non rimanere conquistati da questo Pecorino alla Erbe, che unisce al buon sapore di formaggio, quella nota profumata e speziata delle erbe aromatiche. Caratterizzato da pasta bianca e da un sapore delicato, questo Pecorino ben si adatta a soddisfare anche i palati più esigenti. Perfetto da presentare a... View
Non disponibile Mangiare Salame Contadino INS500B00094 8,73 € Il Salame Contadino è un tipico salame con lardelli, must della tradizione culinaria marchigiana. Si tratta di un salume stagionato, asciutto e ideale per antipasti o spuntini. Realizzato dalla macinatura di parti pregiate del suino, esso viene esposto ad una affumicatura accurata, ottenuta bruciando particolari e selezionati tipi di legna. Questo salume... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al Peperoncino FRP450B00105 12,69 € Chiunque ami i contrasti decisi, pieni di intensità, e abbia una passione sfrenata per il formaggio, apprezzerà sicuramente questo Pecorino al Peperoncino. Il suo gusto piccante al punto giusto sarà una vera goduria per tutti i palati più avventurosi che potranno gustarlo naturalmente, un morso dopo l’altro, oppure, per essere davvero arditi,... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti all'Uovo 300 gr PSS300B00080 3,56 € La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti all'Uovo 500gr PSS500B00509 4,33 € La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una... View
Non disponibile Mangiare Pancetta Arrotolata INP400B00102 7,09 € La Pancetta Arrotolata è una vera squisitezza tra i prodotti di salumeria. Realizzata dalla lavorazione della pancia del suino, è un prodotto ricco di sapore ed estremamente gustoso, ideale per arricchire primi e secondi piatti di ogni genere, non a caso si può trovare citata in moltissime ricette. Comunque la si voglia usare, la Pancetta Arrotolata non... View
Non disponibile Mangiare Pecorino Semisecco FRP450B00107 13,94 € Il Pecorino Semisecco è il prodotto perfetto per chi ama i formaggi di pecora, ma li preferisce di un gusto più delicato e amabile. Il suo sapore così appetibile deriva da una lavorazione molto attenta e da una stagionatura intermedia che gli permette di raggiungere compattezza nella consistenza ma un gusto meno marcato rispetto ai classici formaggi... View
Non disponibile Mangiare Lonzino INB500B00404 25,00 € Il Lonzino è un salume magro, dal gusto delicato ma allo stesso tempo appetitoso, il perfetto compromesso per chi cerca dei sapori unici senza dimenticare la linea. Realizzato partendo dai lombi di maiale, viene poi messo a stagionare finché la carne non si asciuga completamente. Tagliato a fette sottili è delizioso gustato insieme a del pane fresco e non... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al Pepe FRP4500B0178 12,02 € 22Se il vostro palato è di quelli arditi, sempre pronti a nuovi ed originali sapori, allora questo Pecorino al Pepe è il formaggio che fa per voi. La sua pasta chiara racchiude all’interno una pioggia di grani di pepe nero, che gli conferiscono un aroma davvero unico. In bocca poi si presenta come un esplosione di gusto che vi lascerà senza dubbio... View
Non disponibile Mangiare Fusilli di Semola di Grano Duro BIO PSF500B00044 1,54 € In origine venivano realizzati a mano arrotolando gli spaghetti ad un filo di ferro e poi lasciati ad essiccare, i Fusilli di Semola di Grano Duro biologico sono un eccellente simbolo dell'artigianalità dei pastifici italiani. Perfetti per essere gustati con sughi tradizionali e ottimi per realizzare fantasiose insalate di pasta fredda, vi permetteranno... View
Non disponibile Mangiare Lonza INL800B00099 22,73 € La Lonza è uno dei prodotti più tipici della tradizione culinaria marchigiana e non manca mai in un antipasto di carne che si rispetti. Realizzata da carne di capocollo suino, lavorata e stagionata secondo le più antiche usanze, la Lonza è una vera prelibatezza per tutti gli amanti del buon cibo, perfetta anche semplicemente fra due fette di pane fresco... View
Non disponibile Mangiare Pasta con Farina di Fave "Tacconi" PST250B00114 3,85 € Questi Tacconi, che si presentano con uno spessore ed una lunghezza simile a quella delle tagliatelle, si ottengono da una miscela di uova, farina di grano e farina di fave di Fratte Rosa. Questa particolare farina si ricava lavorando le fave pelate su macine in pietra naturale e rispetto ad altre farine ha un apporto calorico molto più basso perché... View
Non disponibile Mangiare Tagliatelle all'Uovo 500gr PST500B00510 4,33 € I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi... View
Non disponibile Mangiare Lardo di Alteta INL600B00144 13,00 € Ma quanto è buono un crostino di pane caldo con una bella fettina di lardo? Moltissimo e noi lo sappiamo, ed è per questo che abbiamo selezionato per voi questo superbo Lardo di Alteta, il miglior lardo fresco arricchito di aromi quali marsala dolce, rosmarino e semi di finocchio selvatico. Questa prelibatezza è perfetta per arricchire piatti di ogni... View
Non disponibile Mangiare Spalletta IN1800B00101 39,00 € Si tratta di un prodotto difficile da trovare, anche nei negozi più specializzati. La Spalletta di maiale è un vero unicum nella produzione di salumi, ottenuta da una parte particolare del suino, ossia dalla carne della spalla, può vantare un sapore davvero esclusivo. Ricorda la compattezza e la sapidità della pancetta e il sapore del buon prosciutto... View
Non disponibile Mangiare Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio PSF500B00188 2,40 € Una pasta unica al mondo nel suo genere, ricavata dalla migliore varietà di frumento duro, il grano Senatore Cappelli, varietà a rischio di estinzione, recuperata solo recentemente in Italia. I Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio sono gradevoli al palato e ricchi di sapore e sono ideali per realizzare piatti tradizionali, sia i grandi classici che le... View
Non disponibile Mangiare Pecorino alle Noci FRP450B00177 12,98 € Il Pecorino alle noci è una particolarità che abbiamo selezionato per voi. Gli appassionati di formaggio non potranno non amare quest’accoppiata vincente, realizzata con puro latte di pecora e superbe noci italiane direttamente aggiunte all’impasto, che con la stagionatura non faranno che arricchire con il loro aroma il pecorino, per arrivare ad ottenere... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al limone FRP450B00580 13,37 € Il Pecorino al Limone è una variante estremamente gustosa dello squisito pecorino classico del Caseificio Di Pietrantonio di Belforte del Chienti. Caratterizzato da una pasta bianca e da un sapore inteso e con note agrumate e leggermente acidule. Ottimo da gustare per aperitivo, per farcire panini o panbrioche e per squisiti antipasti. Un tocco originale... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al Pistacchio FRP450B00581 12,98 € Il Pecorino al Pistacchio è perfetto per gli amanti di questo delizioso frutto. Ottenuto seguendo la lavorazione tradizionale del pecorino, ma con l’aggiunta di pistacchi, questo formaggio sarà una vera gioia per gli appassionati della buona tavola e di prodotti marchigiani. Il suo gusto, saporito al punto giusto, saprà appagare anche i palati più... View
Non disponibile Mangiare Pecorino al Rosmarino FRP450B00579 10,96 € Il Pecorino al Rosmarino è una delle tante varianti di pecorini del Caseificio Di Pietrantonio selezionata per voi. Gli appassionati di formaggio non potranno non amare quest’accoppiata vincente, realizzata con puro latte di pecora e profumatissimo rosmarino aggiunto direttamente all’impasto, che con la corretta stagionatura renderà questo pecorino... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini di Campofilone PSM250B00275 3,37 € I Maccheroncini di Campofilone sono riconosciuti in tutta Italia e nel mondo per la loro altissima qualità, una vera specialità del patrimonio culinario marchigiano. Questi sottilissimi fili di pasta all’uovo, sono un piatto esclusivo amato da ricchi e potenti già dal ‘500. Il loro gusto e la loro consistenza fanno si che i Maccheroncini siano perfetti... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini all'Uovo 300 gr PSM300B00079 3,56 € Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi... View
Non disponibile Mangiare Pappardelle all'Uovo 500 gr PSP500B00600 4,33 € Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di... View
Non disponibile Mangiare Pippoli PSP220B00452 4,33 € Sono piccoli, hanno una forma davvero originale, possono sembrare una pastina da mangiare solo in brodo, ma non fatevi ingannare dal loro aspetto, perché i Pippoli sono un prodotto davvero unico, sia di nome che di fatto. Questa specialissima pasta è realizzata infatti esclusivamente con farina di legumi, in particolare con il 60% di farina di cicerchia e... View
Non disponibile Mangiare Triccole PSP220B00453 4,33 € Un nome particolare per una pasta altrettanto particolare. Le Triccole, sono una pasta corta simile alle casarecce o agli strozzapreti, ma realizzate in maniera del tutto originale. Sono prodotte infatti solamente con farina di legumi, al 60% farina di cicerchia e al 40% farina di ceci. Ricchissime di proteine e di fibre, le Triccole sono un vero... View
Non disponibile Mangiare Penne rigate al bronzo Senatore Cappelli BIO PSP500B00187 2,40 € Realizzate con una varietà di grano che si può definire “eletta”, sia perché ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà, le Penne Rigate Senatore Cappelli Bio sono trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature per circa 8 ore. I piatti realizzati con queste Penne Rigate sono... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini all'Uovo 500gr PSM500B00508 4,33 € Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi... View
Non disponibile Mangiare Linguine di Campofilone PSL250B00356 3,37 € È uno dei formati di pasta all’uovo più conosciuto e amato al mondo, un incrocio fra spaghetti e bavette. Le Linguine di Campofilone alla caratteristica forma uniscono tutta la sapienza della lavorazione della pasta fresca tipica di Campofilone e il risultato è un prodotto di altissima qualità, realizzato con un altissima percentuale di uova fresche, per... View
Non disponibile Mangiare Pappardelle all'Uovo PSP300B00082 3,56 € Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 500gr PSF500B00507 4,33 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View
Non disponibile Mangiare Pasta Sfoglia per Lasagne PSV500B00258 4,33 € Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e... View
Non disponibile Mangiare Quadrucci all'Uovo PSQ500B00078 4,33 € Un impasto realizzato semplicemente con semola di grano duro e il 27% di uova fresche intere, una trafilatura al bronzo e un'essicazione molto lenta e a bassissime temperature, questo sono i Quadrucci all'Uovo di San Ginesio. Un formato di pasta all'uovo, anche noto perché presente nella gamma di pasta di Campofilone, ideale per cucinare zuppe e minestre... View
Non disponibile Mangiare Penne Rigate di Semola di Grano Duro BIO PSP500B00043 1,54 € Uno dei formati di pasta più comune, le Penne Rigate rappresentano un cult della tradizione culinaria italiana. Questa pasta biologica è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente; questa procedura artigianale garantisce un'ottima tenuta in cottura del prodotto finito, e un sapore... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti di Semola di Grano Duro BIO PSS500B00045 1,54 € Uno dei principali ingredienti della dieta mediterranea e della cultura culinaria italiana, la pasta, è perfettamente declinato in questi Spaghetti di Grano Duro artigianali. Realizzati semplicemente con la semola di grano biologico e l'acqua, secondo la più rigida delle filosofie BIO, questi spaghetti sapranno onorare qualsiasi primo piatto della cucina... View