Non disponibile Mangiare Fagioli “Occhio di Luna” LCF300B00367 5,29 € Esiste una varietà di legume abbastanza rara, inconfondibile nelle sue caratteristiche e assolutamente da assaggiare. Si tratta dei Fagioli “Occhio di Luna” , chiamati con un nome così originale perché sono molto chiari e proprio intorno all’ilo hanno un piccolo alone azzurro, proprio come una piccola luna. Questo particolare fagiolo può vantare molte... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Sablé al Cioccolato 300 gr DLP300B00482 9,09 € Raffinatissimi biscotti al cacao sono questi Sablé al Cioccolato, una dolcissima creazione frutto delle abili mani del pasticcere Roberto Cantolacqua. Questo particolare impasto si presta assai bene alla realizzazione di pasticceria fine e con l’aggiunta del miglior cacao, si trasforma in biscotti squisiti, che si si sciolgono in bocca. Perfetti da... View
Non disponibile Bere Verdicchio Riserva Campo delle Oche VNV750L00239 18,44 € 1Un Verdicchio unico, intenso e rotondo, tra i migliori della sua categoria. Le caratteristiche minerali si combinano perfettamente con la gamma di sapori fruttati e floreali che sa regalare: note di frutta matura, acacia, mandorla, camomilla, fieno e il gusto speziato di miele e zafferano. Questo Verdicchio Riserva Campo delle Oche è un impressionante... View
Non disponibile Bere Verdicchio Classico Le Oche VNV750L00238 10,98 € Il rispetto per la natura e l'agricoltura biologica sono i valori di questo perfetto Verdicchio; fresco e morbido, profumato e ben strutturato, un vino fatto con passione e competenza, autentico e sorprendente. Verdicchio Classico Le Oche è prodotto al 100 % con uve di Verdicchio ed è piacevolmente fruttato e floreale con note di acacia, pera, mandorle,... View
Non disponibile Bere Verdicchio Jesi classico Vigna di Gino VNV750L00237 7,21 € Ottenuto da vigneti dislocati in un’ampia zona della Provincia di Ancona tra i comuni di Montecarotto, Ostra, Ostra Vetere e Corinaldo, questo Verdicchio in purezza, Verdicchio Jesi classico Vigna di Gino ha una produzione complessiva di circa 30mila bottiglie. Verdicchio dal carattere deciso, un vino minerale impreziosito da una bella acidità, ideale per... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 300 gr PSF300B00222 3,56 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Solfì LGF500B00121 8,17 € I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe... View
Non disponibile Mangiare Pappardelle all'Uovo PSP300B00082 3,56 € Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di... View
Non disponibile Mangiare Tagliatelle all'Uovo 300 gr PST300B00081 3,56 € I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti all'Uovo 300 gr PSS300B00080 3,56 € La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una... View
Non disponibile Mangiare Quadrucci all'Uovo PSQ500B00078 4,33 € Un impasto realizzato semplicemente con semola di grano duro e il 27% di uova fresche intere, una trafilatura al bronzo e un'essicazione molto lenta e a bassissime temperature, questo sono i Quadrucci all'Uovo di San Ginesio. Un formato di pasta all'uovo, anche noto perché presente nella gamma di pasta di Campofilone, ideale per cucinare zuppe e minestre... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini all'Uovo 300 gr PSM300B00079 3,56 € Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi... View
Non disponibile Mangiare Zuppa di Legumi LGZ500B00522 5,67 € La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in... View
Non disponibile Mangiare Pasta Sfoglia per Lasagne PSV500B00258 4,33 € Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 500gr PSF500B00507 4,33 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini all'Uovo 500gr PSM500B00508 4,33 € Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti all'Uovo 500gr PSS500B00509 4,33 € La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una... View
Non disponibile Mangiare Tagliatelle all'Uovo 500gr PST500B00510 4,33 € I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi... View
Non disponibile Mangiare Pappardelle all'Uovo 500 gr PSP500B00600 4,33 € Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di... View
Non disponibile Mangiare Panettone classico mandorlato, 500 gr DLP500B00347 21,82 € Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Le sue origini sono legate alla città di Milano, ma oggi ogni pasticcere italiano ha creato la propria ricetta. Il Panettone classico mandorlato della Pasticceria Mimosa viene realizzato dalle sapienti mani del maestro... View
Non disponibile Dolci, pani e prodotti da forno Panettone Marchigiano 500 gr DLP500B00348 21,82 € Questo Panettone Marchigiano è un prodotto artigianale davvero speciale, caro al nostro cuore, perché prende liberamente ispirazione da uno dei dolci natalizi più famosi dell’entroterra marchigiano, la cosiddetta “pizza de Natà” o pan nociato, un tipico pane dolce, specchio della civiltà contadina. Il Panettone Marchigiano della pasticceria Mimosa parte... View