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Spaghetti all'Uovo 300 gr

3,56 €

La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una...

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Quadrucci all'Uovo

PSQ500B00078

4,33 €

Un impasto realizzato semplicemente con semola di grano duro e il 27% di uova fresche intere, una trafilatura al bronzo e un'essicazione molto lenta e a bassissime temperature, questo sono i Quadrucci all'Uovo di San Ginesio. Un formato di pasta all'uovo, anche noto perché presente nella gamma di pasta di Campofilone, ideale per cucinare zuppe e minestre...

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Pasta con Farina di Fave "Tacconi"

PST250B00114

3,85 €

Questi Tacconi, che si presentano con uno spessore ed una lunghezza simile a quella delle tagliatelle, si ottengono da una miscela di uova, farina di grano e farina di fave di Fratte Rosa. Questa particolare farina si ricava lavorando le fave pelate su macine in pietra naturale e rispetto ad altre farine ha un apporto calorico molto più basso perché...

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Patè di Fave al Finocchietto Selvatico 2

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Patè di Fave al Finocchietto Selvatico

SGP150L00113

6,00 €

Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Finocchietto Selvatico è un vero e proprio Ambasciatore dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e finocchietto selvatico, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico...

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Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto

Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto 2

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Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto

LGF180L00112

6,18 €

Di tutti i modi per degustare i legumi, quello sott'olio è il più eccentrico, ma sicuramente il più appetitoso. Solo Fave Fresche in Olio Extra Vergine di Oliva Aglio e Finocchietto, per creare un aperitivo insolito o un antipasto sorprendente. Approvato anche da chi sta molto attento alla linea, ma senza perdere di vista i piaceri della vita, queste fave...

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Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino

Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino 2

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Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino

LGF180L00111

6,18 €

Da prodotto povero a preziosa risorsa per la comunità locale, la Fava di Fratte Rosa è una varietà autoctona di fava con un seme dolce e tenero anche in piena maturazione. In questa versione sottolio, con origano e peperoncino, in cui si utilizzano solo ingredienti biologici, si riescono a degustare tutti i sapori della campagna marchigiana. Una proposta...

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Maccheroncini all'Uovo 300 gr

PSM300B00079

3,56 €

Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi...

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Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa

Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa 2

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Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa

SGRC180B00618

7,73 €

Il Ragù di Cinghiale del Parco Gola della Rossa è una salsa realizzata con il cinghiale selvatico del Parco Regionale Gola della Rossa e Frasassi, rigorosamente lavorato a mano ed esaltato da una miscela di spezie ed erbe aromatiche. La lunga cottura a temperatura moderata fa si che il cinghiale risulti morbido e vellutato senza particolari eccedenze di...

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Composta di prugne bio in barattolo e sfusa

Composta di prugne bio in barattolo e sfusa 2

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Composte e conserve di frutta

Composta di Prugne Solo Zuccheri Frutta Bio

MRP320B00590

7,00 €

La Composta di Prugne Solo Zuccheri Frutta BIO è un concentrato di pura frutta biologica, per chi ama un sapore intenso ma vuole controllare l'apporto di zuccheri e di calorie. Le prugne biologiche sono mescolate solo con zucchero d'uva bio e succo di limone bio per la creazione di una confettura molto equilibrata e gradevole che esprime appieno tutto il...

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Tagliolini con Tartufo Bianco in scatola e sfusi

Tagliolini con Tartufo Bianco in scatola e sfusi 2

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Tagliolini con Tartufo Bianco

TRT250B00524

9,13 €

Se volete gustare un piatto di pasta raffinato e dal gusto corposo, questi Tagliolini con Tartufo Banco fanno al caso vostro. Dalla tradizionale ricetta della pasta all’uovo, fatta seguendo i rigidi insegnamenti delle massaie marchigiane si ottiene, con l’aggiunta del tartufo bianco pregiato, un prodotto di altissima qualità e dal sapore intenso....

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Zuppa di Legumi

LGZ500B00522

5,67 €

La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in...

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Miele di Acacia 500gr

MLM500B00505

11,18 €

Il Miele di Acacia è senza dubbio il più famoso e conosciuto fra tutti i mieli. Il suo colore chiaro ed estremamente limpido lo rendono inconfondibile e il suo sapore molto dolce e aromatico fanno si che questo miele sia uno dei preferiti in assoluto. I suoi usi sono molteplici, si presta bene ad essere abbinato ai dolci così come ai prodotti salati, per...

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Panettone alle Amarene di Cantiano in scatola ed intero

Panettone alle Amarene di Cantiano in scatola ed intero 2

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Dolci, pani e prodotti da forno

Panettone Amarena di Cantiano 800 gr

DLP750B00498

27,27 €

Il Panettone all'amarena di Cantiano è un prodotto artigianale realizzato con ingredienti di primissima qualità tra cui le deliziose visciole sciroppate prodotte da Corte Luceoli che conferiscono a questo lievitato una delicatezza e un profumo inconfondibili. Una esplosione di sapore avvolto in cuore così morbido e soffice da sciogliersi in bocca e la...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Panettone classico 800 gr

DLP800B00490

22,73 €

Una lunga lavorazione scandita da una lenta lievitazione naturale e ingredienti di primissima qualità conferiscono al Panettone Classico di Natura Dolce morbidezza, fragranza e gusto inconfondibili e ne fanno un prodotto eccellente che gli ha permesso di vincere il prestigioso riconoscimento come "Miglior Panettone Regionale 2020". La giuria del concorso...

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Rosso Conero “Piantate Lunghe”

VNV750B00455

11,89 €

Strutturato e corposo, il Rosso Conero Piantate Lunghe proviene da uve coltivate alle pendici del Monte Conero, nella zona DOC del Rosso Conero, e incarna perfettamente lo stretto legame che c'è tra il territorio marchigiano e le sue eccellenze. Il gusto deciso di questo tipico vino rosso fa trasparire delle note minerali ed una leggera sensazione di...

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Lenticchia dei Monti Sibillini

LGC500B00340

4,52 €

È uno dei legumi più antichi, la sua coltivazione si tramanda di generazione in generazione e il luogo in cui cresce è incontaminato, tanto da garantire una produzione di primissima qualità. Stiamo parlando della speciale Lenticchia dei Monti Sibillini. Queste lenticchie devono il loro nome ai cosiddetti “monti azzurri” delle Marche da cui prendono il...

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Pecorino il “Pastorello”

FRP450B00417

10,38 €

Un nome davvero evocativo, che ci riporta subito alle mente le verdi alture dei Sibillini, le greggi di pecore al pascolo e i pastori che vigilano attenti su di loro. Da tutta questa cura e dedizione nascono i migliori prodotti caseari della nostra regione, come. Il “Pastorello” del caseificio Di Pietrantonio di Belforte del Chienti. Caratterizzato da...

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Birre Artigianali

MP Sunrise Birra Artigianale, 75 cl

BRB750B00285

8,61 €

Una schiuma cremosa e compatta e un colore ambrato dorato caratterizza questa American Pale Ale birra. MP Sunrise del Birrificio Angeloni ha un chiaro sentore di agrumato su cui spiccano pompelmo e mandarino. Birra dissetante, le note calde iniziali del malto Cristal lasciano spazio ad un finale agrumato leggermente resinoso. Tipologia: American Pale Ale...

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Pasta Sfoglia per Lasagne

PSV500B00258

4,33 €

Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e...

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Crema Spalmabile alla Nocciola

CCC180B00134

8,82 €

0Basterà un assaggio e non potrete più fare a meno di questa Crema Spalmabile alle Nocciole 58%, dove appunto le nocciole sono l’ingrediente principe. Una crema delicata e dal profumo inebriante, una vera ghiottoneria che farà impazzire tutti i golosoni, semplicemente spalmata su del pane fresco o dei frollini per assaporarne tutto il gusto rotondo e...

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Anisetta Meletti Dolce 700 ml

LQA750B00242

16,15 €

Anisetta Meletti ha un gusto molto delicato e un aroma speciale proveniente dalla qualità dei semi di anice (Pimpinella anisum) accuratamente coltivato in determinati terreni argillosi situati intorno alla città di Ascoli Piceno; l'anice di queste terre è, infatti, due o tre volte più fragrante delle varietà di anice presente in altre aree del...

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Picenum Vino Cotto, 375ml

VNP375L00186

7,54 €

Un prodotto nobile, ricco di storia e tradizioni, già in passato nobili ed imperatori impreziosivano i loro banchetti con questo stupendo vino dolce ricavato da uve a bacca bianche provenienti da vitigni autoctoni quali il Trebbiano, la Malvasia, il Montepulciano e il Sangiovese. Potrete usare anche voi il Picenum Vino Cotto per dare grande valore al...

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Verdicchio Riserva Stefano Antonucci

VNV750B00145

14,67 €

Non è un caso se si dice che il Verdicchio è il Principe tra i vini Bianchi, la straordinaria longevità di questo vino e il suo carattere elegante e raffinato lo rendono un vino molto versatile, ma che sa tenere perfettamente la scena in ogni occasione. Un vino a tutto pasto che si sposa in modo eccellente con antipasti di pesce e primi piatti delicati;...

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Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello

Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello 2

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Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello

SGSP180B00619

9,09 €

Il Sugo di Pesce Spada dell'Adriatico al Coltello è un ragù iconico preparato lavorando a mano il pesce spada che viene tagliato al coltello e rosolato velocemente, per insaporire le carni. Il profumo mediterraneo dei capperi e della crema di melanzane fatta in casa caratterizzano questo sugo piccante al punto giusto. Tipologia: Sugo di pesceProduttore:...

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