Non disponibile Mangiare Fagioli “Occhio di Luna” LCF300B00367 5,29 € Esiste una varietà di legume abbastanza rara, inconfondibile nelle sue caratteristiche e assolutamente da assaggiare. Si tratta dei Fagioli “Occhio di Luna” , chiamati con un nome così originale perché sono molto chiari e proprio intorno all’ilo hanno un piccolo alone azzurro, proprio come una piccola luna. Questo particolare fagiolo può vantare molte... View
Non disponibile Mangiare Roveja LCG300B00339 4,62 € Un legume antico ed importante per la nostra tradizione è la Roveja. Questo piccolo pisello selvatico, dal colore scuro quasi marrone, nel corso dei secoli passati era coltivato lungo tutta la dorsale appenninica ed era il protagonista dell’alimentazione dei pastori e dei contadini, che erano soliti consumarlo insieme ad altri legumi poveri come... View
Non disponibile Mangiare Patè di Fave al Peperoncino SGP150L00279 6,00 € Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Peperoncino è una vera e propria chicca dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e peperoncino, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico in assoluto e dalla spezia... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti Senatore Cappelli Bio PSS500B00189 2,40 € La trafilatura al bronzo li rende squisitamente ruvidi, l’essiccazione lenta e a basse temperature gli conferisce un colore naturale, un’ottima tenuta in cottura, un gusto eccellente e alta digeribilità. Gli Spaghetti Biologici Senatore Cappelli vi faranno portare sulla vostra tavola i sapori e i profumi di una volta regalandovi sapore e benessere.... View
Non disponibile Mangiare Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio PSF500B00188 2,40 € Una pasta unica al mondo nel suo genere, ricavata dalla migliore varietà di frumento duro, il grano Senatore Cappelli, varietà a rischio di estinzione, recuperata solo recentemente in Italia. I Fusilli Rigati Senatore Cappelli Bio sono gradevoli al palato e ricchi di sapore e sono ideali per realizzare piatti tradizionali, sia i grandi classici che le... View
Non disponibile Mangiare Penne rigate al bronzo Senatore Cappelli BIO PSP500B00187 2,40 € Realizzate con una varietà di grano che si può definire “eletta”, sia perché ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà, le Penne Rigate Senatore Cappelli Bio sono trafilate al bronzo ed essiccate a basse temperature per circa 8 ore. I piatti realizzati con queste Penne Rigate sono... View
Non disponibile Mangiare Confettura Extra di Rosa Canina MRC150L00211 5,91 € La rosa canina è conosciuta fin dai tempi dei Romani che la usavano come pianta curativa. E quale miglior modo di utilizzare questo magnifico frutto se non quello di preparare un ottima Confettura di Rosa Canina, da usare in tanti modi. Tipologia: Confettura Extra di Rosa CaninaProduttore: Azienda Agricola I LubachiProdotto in: Marche (Italia)Peso netto:... View
Solo online Non disponibile Mangiare Confettura Extra di Sambuco MRC150L00212 5,91 € La Confettura Extra di Sambuco è certamente perfetta per chiunque ami sapori particolari e combinare insieme tradizione con un pizzico di originalità. Solo bacche di sambuco e zucchero di canna per questa splendida proposta artigianale. Tipologia: Confettura Extra di SambucoProduttore: Azienda Agricola I LubachiProdotto in: Marche (Italia)Peso netto: 150 gr View
Non disponibile Mangiare Cece Quercia LGC500B00122 4,23 € I Ceci Quercia sono un vero unicum tra la produzione di legumi nelle Marche. Questa antichissima varietà di ceci è giunta sino ad oggi grazie alla dedizione di chi ha voluto preservane la qualità e la storicità, per portare sulle nostre tavole un prodotto assolutamente genuino e buonissimo, ricco di proprietà nutritive e di gusto, indicato per la... View
Non disponibile Mangiare Cicerchia LGC500B00120 4,23 € La Cicerchia incarna alla perfezione la lunga storia e tradizione delle Marche. Questo prodotto, era uno dei capisaldi della produzione agricola di legumi e non mancava mai sulle tavole dei contadini in inverno. Grazie al lavoro e alla dedizione di molte persone, questo eccellente legume, quasi scomparso fino a pochi anni fa, è tornato con tutta la sua... View
Non disponibile Mangiare Fagioli Solfì LGF500B00121 8,17 € I Fagioli Solfì o Solfini sono una specialità riscoperta e tornata da poco in produzione nelle Marche. Questi piccoli fagioli sono ricchi di proprietà nutritive e altamente digeribili. La loro buccia finissima, la consistenza cremosa e il sapore delicato sono tutte peculiarità di questo squisito legume, in grado di diventare assoluto protagonista di zuppe... View
Non disponibile Bere Passito di Lacrima di Morro D'Alba VNP500B00171 20,33 € Questo vino Passito di Lacrima di Morro D'Alba è uno dei capolavori dell'enologia marchigiana. Un gusto pieno ed elegante, di buon corpo, uno spiccato contenuto alcolico e un residuo zuccherino piuttosto elevato. Queste caratteristiche permettono al vino da desserts di essere servito assieme a dolci secchi e fragranti crostate, ma anche di realizzare... View
Non disponibile Bere Syla (Syrah+Lacrima) VNS750B00162 6,80 € Vino molto versatile, adatto a vivacizzare i piatti cui si accompagna, il Syla unisce le uve di due vitigni, Lacrima e Syrah, regalando un'ottima freschezza e mineralità e una buona persistenza. Questo vino rosato italiano è caratterizzato da un profumo fine e di grande eleganza, con note fruttate, che lo rendono perfetto compagno di viaggio nei percorsi... View
Non disponibile Bere Gavigliano Lacrima di Morro D'Alba Superiore Doc VNL750B00161 11,89 € Il Gavigliano Lacrima di Morro d’Alba Superiore Doc si presenta con un colore rosso rubino carico, vivo e brillante e regala un sapore gradevole ed armonico. Già apprezzato dall'imperatore Federico Barbarossa, questo vino rosso si accompagna egregiamente a primi piatti importanti e secondi piatti di carne, sia bollita che arrosto. Un gusto asciutto ed un... View
Non disponibile Bere Lacrima di Morro d'Alba VNL750B00160 9,67 € Federico Barbarossa, nel 1167, durante l’assedio di Ancona, scelse le mura di Morro d’Alba come rifugio. I Morresi furono costretti a cedere all’imperatore le prelibatezze del territorio, tra cui il famoso succo d’uva di Morro d’Alba. Il Lacrima di Morro d’Alba Doc è un vino rosso tipico delle Marche che si accompagna molto bene a salumi e primi piatti a... View
Non disponibile Mangiare Fusilli di Semola di Grano Duro BIO PSF500B00044 1,54 € In origine venivano realizzati a mano arrotolando gli spaghetti ad un filo di ferro e poi lasciati ad essiccare, i Fusilli di Semola di Grano Duro biologico sono un eccellente simbolo dell'artigianalità dei pastifici italiani. Perfetti per essere gustati con sughi tradizionali e ottimi per realizzare fantasiose insalate di pasta fredda, vi permetteranno... View
Non disponibile Mangiare Penne Rigate di Semola di Grano Duro BIO PSP500B00043 1,54 € Uno dei formati di pasta più comune, le Penne Rigate rappresentano un cult della tradizione culinaria italiana. Questa pasta biologica è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente; questa procedura artigianale garantisce un'ottima tenuta in cottura del prodotto finito, e un sapore... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti di Semola di Grano Duro BIO PSS500B00045 1,54 € Uno dei principali ingredienti della dieta mediterranea e della cultura culinaria italiana, la pasta, è perfettamente declinato in questi Spaghetti di Grano Duro artigianali. Realizzati semplicemente con la semola di grano biologico e l'acqua, secondo la più rigida delle filosofie BIO, questi spaghetti sapranno onorare qualsiasi primo piatto della cucina... View
Non disponibile Mangiare Pasta con Farina di Fave "Tacconi" PST250B00114 3,85 € Questi Tacconi, che si presentano con uno spessore ed una lunghezza simile a quella delle tagliatelle, si ottengono da una miscela di uova, farina di grano e farina di fave di Fratte Rosa. Questa particolare farina si ricava lavorando le fave pelate su macine in pietra naturale e rispetto ad altre farine ha un apporto calorico molto più basso perché... View
Non disponibile Mangiare Patè di Fave al Finocchietto Selvatico SGP150L00113 6,00 € Questo Patè di Fave di Fratte Rosa al Finocchietto Selvatico è un vero e proprio Ambasciatore dell'eccellenza enogastronomica marchigiana. Tre semplici ingredienti, fave, olio extra vergine di oliva e finocchietto selvatico, amalgamati sapientemente per creare una prelibatezza unica. Un'ode ai piaceri della buona cucina, composta dal legume meno calorico... View
Non disponibile Mangiare Fave in Olio EVO con Aglio e Finocchietto LGF180L00112 6,18 € Di tutti i modi per degustare i legumi, quello sott'olio è il più eccentrico, ma sicuramente il più appetitoso. Solo Fave Fresche in Olio Extra Vergine di Oliva Aglio e Finocchietto, per creare un aperitivo insolito o un antipasto sorprendente. Approvato anche da chi sta molto attento alla linea, ma senza perdere di vista i piaceri della vita, queste fave... View
Non disponibile Mangiare Fave in Olio EVO con Origano e Peperoncino LGF180L00111 6,18 € Da prodotto povero a preziosa risorsa per la comunità locale, la Fava di Fratte Rosa è una varietà autoctona di fava con un seme dolce e tenero anche in piena maturazione. In questa versione sottolio, con origano e peperoncino, in cui si utilizzano solo ingredienti biologici, si riescono a degustare tutti i sapori della campagna marchigiana. Una proposta... View
Non disponibile Mangiare Zuppa di Legumi LGZ500B00522 5,67 € La Zuppa di Legumi è una deliziosa specialità che raccoglie tante varietà autoctone di legumi. Realizzata dall'agricoltore custode Nazareno Medei, è composta da cece quercia, roveja e da diverse tipologie di piccoli fagioli colorati. Realizzata con legumi coltivati ad Appignano, nelle colline tra Ancona e Macerata, questo delizioso mix è ottimo sia in... View