Non disponibile Mangiare Lardo di Alteta INL600B00144 13,00 € Ma quanto è buono un crostino di pane caldo con una bella fettina di lardo? Moltissimo e noi lo sappiamo, ed è per questo che abbiamo selezionato per voi questo superbo Lardo di Alteta, il miglior lardo fresco arricchito di aromi quali marsala dolce, rosmarino e semi di finocchio selvatico. Questa prelibatezza è perfetta per arricchire piatti di ogni... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 300 gr PSF300B00222 3,56 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View
Non disponibile Bere Vigneti di Belisario Verdicchio di Matelica DOC VNV750B00169 9,75 € Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti a conduzione biologica, questo Verdicchio di Matelica Vigneti di Belisario è un vino con un particolare sapore sapido e affilato, che gli conferisce un taglio aristocratico che nulla concede alle mode. Una straordinaria capacità di invecchiare, per un Verdicchio che riesce a unire ai tipici... View
Non disponibile Bere Vigneti del Cerro Verdicchio di Matelica DOC VNV750B00170 7,79 € Vigneti del Cerro è un Verdicchio di Matelica che riesce a unire alle caratteristiche fragranze di mandorla, anice e fiori d’acacia, il brio particolare degli agrumi. Un vino non troppo alcolico ma ben strutturato e con un'acidità consistente. Il grande vitigno marchigiano si esprime in questo vino di grande profondità espressiva. Eccellente se abbinato... View
Non disponibile Bere Cambrugiano Verdicchio di Matelica VNC750B00168 14,67 € Il primo Verdicchio nella tipologia “Riserva”, vinificato in purezza con il metodo della criomacerazione. Il Cambrugiano Verdicchio di Matelica è un vino di grande struttura, caratterizzato da un sapore sapido ma sempre avvolgente ed equilibrato. Colline marchigiane e sole mediterraneo conferiscono a questo pregiato vino italiano aromi floreali e vaniglia... View
Non disponibile Bere Birra Artigianale Isidora 75 cl BRB750B00092 8,36 € Leggera e rinfrescante, questa birra artigianale si presenta con una schiuma compatta e bianca, un colore giallo paglierino con lieve opalescenza. La Birra Isidora ha un bouquet ispirato a sentori di paglia e mollica e nel degustarla ci si lascia facilmente avvolgere da lievi note agrumate. Ha un gusto leggermente acidulo ma è una birra scorrevole e... View
Non disponibile Bere Birra Artigianale Artaius 75 cl BRB750B00091 8,61 € Dal gusto intenso, questa birra artigianale si caratterizza per una schiuma cremosa e riflessi rosso rubino su un tipico colore ambrato. La Birra Artaius ha un bouquet ispirato a note biscottate e di frutta sotto spirito, avvolgente e carico. Si tratta di una birra dal corpo medio, con toni lievemente speziati e di liquirizia, che saprà imprimere nei... View
Non disponibile Bere Birra Artigianale Mater Dea 75 cl BRB750B00090 8,61 € Dal sapore forte e deciso, questa birra artigianale si caratterizza per il suo perlage fine e per un colore dorato. Il bouquet della Birra Mater Dea è ispirato a lievi note di caramello e crosta di pane, associati a sentori erbacei. Il perfetto equilibrio tra gli echi del malto e la freschezza dei luppoli "nobili", rende questa birra perfetta per... View
Non disponibile Mangiare Guanciale contadino intero ING400B00103 15,91 € Se apprezzate la norcineria non potrete non amare il Guanciale. Come suggerisce il nome stesso, questo prodotto viene realizzato partendo proprio dalla guancia del suino e può vantare un gusto e una consistenza davvero superbi. Utilizzato in moltissime ricette, sa donare ad ogni piatto un gusto irresistibile e decisamente peccaminoso. Frutto di... View
Non disponibile Mangiare Pancetta Arrotolata INP400B00102 7,09 € La Pancetta Arrotolata è una vera squisitezza tra i prodotti di salumeria. Realizzata dalla lavorazione della pancia del suino, è un prodotto ricco di sapore ed estremamente gustoso, ideale per arricchire primi e secondi piatti di ogni genere, non a caso si può trovare citata in moltissime ricette. Comunque la si voglia usare, la Pancetta Arrotolata non... View
Non disponibile Mangiare Spalletta IN1800B00101 39,00 € Si tratta di un prodotto difficile da trovare, anche nei negozi più specializzati. La Spalletta di maiale è un vero unicum nella produzione di salumi, ottenuta da una parte particolare del suino, ossia dalla carne della spalla, può vantare un sapore davvero esclusivo. Ricorda la compattezza e la sapidità della pancetta e il sapore del buon prosciutto... View
Non disponibile Mangiare Prosciutto Crudo stagionato intero IN2500B00100 180,00 € Il Prosciutto Crudo è uno dei prodotti principe della tradizione italiana ed è presente anche nella tradizione marchigiana. Realizzato seguendo le antiche metodologie di lavorazione, il Prosciutto Crudo non solo è un prodotto buonissimo, amato da grandi e piccini. Una delle sue caratteristiche più invitanti è che si presta ad essere declinato in molti... View
Non disponibile Mangiare Lonza INL800B00099 22,73 € La Lonza è uno dei prodotti più tipici della tradizione culinaria marchigiana e non manca mai in un antipasto di carne che si rispetti. Realizzata da carne di capocollo suino, lavorata e stagionata secondo le più antiche usanze, la Lonza è una vera prelibatezza per tutti gli amanti del buon cibo, perfetta anche semplicemente fra due fette di pane fresco... View
Non disponibile Mangiare Salame Contadino INS500B00094 8,73 € Il Salame Contadino è un tipico salame con lardelli, must della tradizione culinaria marchigiana. Si tratta di un salume stagionato, asciutto e ideale per antipasti o spuntini. Realizzato dalla macinatura di parti pregiate del suino, esso viene esposto ad una affumicatura accurata, ottenuta bruciando particolari e selezionati tipi di legna. Questo salume... View
Non disponibile Mangiare Salame morbido contadino INC500B00093 12,64 € Se siete dei buongustai e volete gratificare il vostro palato con un prodotto speciale non perdetevi il Salame morbido contadino, un salame morbido e spalmabile, tipico della tradizione contadina marchigiana. La carne viene lavorata fresca dallo stesso allevatore, aggiungendo ingredienti particolari, come buccia di arancia e mistrà, e la stagionatura... View
Non disponibile Mangiare Pappardelle all'Uovo PSP300B00082 3,56 € Impasto di semola di grano duro, uova freschissime, acqua dei Monti Sibillini, trafila in bronzo ed essicazione lenta a bassissime temperature: questo è il segreto del successo delle Pappardelle all'Uovo di San Ginesio. Questo formato di pasta all'uovo, che ricorda una tagliatella o una fettuccina molto larga, porta anche nel nome la sensazione di... View
Non disponibile Mangiare Tagliatelle all'Uovo 300 gr PST300B00081 3,56 € I capelli biondi di Lucrezia Borgia ispirarono il cuoco emiliano che per primo diede vita a questo formato di pasta tipicamente italiano: le tagliatelle all'uovo. Entrate a pieno titolo nella tradizione culinaria marchigiana, le tagliatelle all'uovo di San Ginesio portano in tavola cultura, storia, ma anche tantissimo gusto. Ottime per ricette con sughi... View
Non disponibile Mangiare Spaghetti all'Uovo 300 gr PSS300B00080 3,56 € La versione all'uovo del formato di pasta più conosciuto al mondo, gli Spaghetti, non potrebbe essere più azzeccata. Soltanto semola di grano duro e uova fresche rotte a mano, per realizzare questo capolavoro di qualità che porta in sè tutta la tradizione della pasta fatta in casa di San Ginesio, tramandata da donne che, con un semplice mattarello e una... View
Non disponibile Mangiare Quadrucci all'Uovo PSQ500B00078 4,33 € Un impasto realizzato semplicemente con semola di grano duro e il 27% di uova fresche intere, una trafilatura al bronzo e un'essicazione molto lenta e a bassissime temperature, questo sono i Quadrucci all'Uovo di San Ginesio. Un formato di pasta all'uovo, anche noto perché presente nella gamma di pasta di Campofilone, ideale per cucinare zuppe e minestre... View
Non disponibile Mangiare Maccheroncini all'Uovo 300 gr PSM300B00079 3,56 € Concedetevi un tuffo nel mare dei sapori di una dell' eccellenze gastronomiche più famose del territorio marchigiano. Questi Maccheroncini all'Uovo, simili alle tagliatelle all'uovo ma più sottili, vengono trafilati al bronzo e lasciati essiccare staticamente a bassissime temperature per ore, come vuole la tradizione. Dal sapore intenso e genuino, questi... View
Non disponibile Birre Artigianali MP Sunrise Birra Artigianale, 75 cl BRB750B00285 8,61 € Una schiuma cremosa e compatta e un colore ambrato dorato caratterizza questa American Pale Ale birra. MP Sunrise del Birrificio Angeloni ha un chiaro sentore di agrumato su cui spiccano pompelmo e mandarino. Birra dissetante, le note calde iniziali del malto Cristal lasciano spazio ad un finale agrumato leggermente resinoso. Tipologia: American Pale Ale... View
Non disponibile Mangiare Pasta Sfoglia per Lasagne PSV500B00258 4,33 € Se amate la pasta all’uovo, allora di sicuro apprezzerete questa meravigliosa Pasta Sfoglia per Lasagne, perfetta per realizzare lasagne, cannelloni o i tipici Vincisgrassi marchigiani. Realizzata con ingredienti naturali e uova fresche rotte a mano, questa pasta, tirata a mano, come la tradizione insegna, garantisce una perfetta tenuta di cottura e... View
Non disponibile Dolci, pani e prodotti da forno Panettone al Verdicchio DLPV750B00609 26,36 € Il Panettone Artigianale al Verdicchio è una creazione di Luvega, progetto educativo di panificazione realizzato a Matelica. Alla base di questo squisito lievitato ci sono solo materie prime naturali, locali e garantite e per questo il risultato non può essere che un prodotto di eccellenza. Quando mangi una fetta di panettone al verdicchio, te ne... View
Non disponibile Mangiare Fettuccine all'Uovo 500gr PSF500B00507 4,33 € Un formato di pasta molto amato ed apprezzato dagli chef di tutto il mondo quello delle Fettuccine all’uovo che danno persino il nome ad un famoso piatto particolarmente conosciuto all’estero e cioè le Fettuccine Alfredo. Questo formato è realizzato solo con semola di grano duro e uova freschissime rotte a mano, proprio come facevano le massaie di un... View