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Sablé al Cioccolato 300 gr

9,09 €

Raffinatissimi biscotti al cacao sono questi Sablé al Cioccolato, una dolcissima creazione frutto delle abili mani del pasticcere Roberto Cantolacqua. Questo particolare impasto si presta assai bene alla realizzazione di pasticceria fine e con l’aggiunta del miglior cacao, si trasforma in biscotti squisiti, che si si sciolgono in bocca. Perfetti da...

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Triccole

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4,33 €

Un nome particolare per una pasta altrettanto particolare. Le Triccole, sono una pasta corta simile alle casarecce o agli strozzapreti, ma realizzate in maniera del tutto originale. Sono prodotte infatti solamente con farina di legumi, al 60% farina di cicerchia e al 40% farina di ceci. Ricchissime di proteine e di fibre, le Triccole sono un vero...

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Pippoli

PSP220B00452

4,33 €

Sono piccoli, hanno una forma davvero originale, possono sembrare una pastina da mangiare solo in brodo, ma non fatevi ingannare dal loro aspetto, perché i Pippoli sono un prodotto davvero unico, sia di nome che di fatto. Questa specialissima pasta è realizzata infatti esclusivamente con farina di legumi, in particolare con il 60% di farina di cicerchia e...

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Graffioni

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10,91 €

Nove praline, nove prelibatezze, nove piccoli gioielli, creazioni che solo un grande maestro cioccolatiere come Paolo Brunelli poteva ideare. Nove pregiate nocciole di Cravanzana sapientemente caramellate, avvolte dalla finissima gianduia del Piemonte e ricoperte da quattro diversi involucri, il cioccolato al latte, il cioccolato fondente, il cioccolato...

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Torta Brunelli gr 380

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25,45 €

La Torta Brunelli è un omaggio al gusto e all'eccellente qualità delle materie prime impiegate per produrla: le nocciole di Cravanzana e un cru di Cioccolato Sudamericano. Il produttore ha realizzato questa torta pensando di dividerla in 11 porzioni; un numero dispari. Viviamo un’epoca che va verso una società del sentimento, dove non c’è spazio per le...

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Cicerchia di Serra dei Conti

LGC500B00024

6,25 €

La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo...

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Agresto

OLA250B00026

10,73 €

L’Agresto è una specialità che vanta antichissime origini. Conosciuto fin dai tempi degli antichi Romani, questa salsa agrodolce si contraddistingue per la sua nota inizialmente acidula, per poi sfumare in una piacevole sensazione dolce. L’Agresto è una vera chicca per chiunque ami il contrasto tra dolce e salato e il suo utilizzo in cucina può essere...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Lonzino di Fico Presidio Slow Food

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12,91 €

Chiunque conosca già questo squisito prodotto è un vero e proprio intenditore. Per tutti gli altri, non esitate a provarlo, perché il Lonzino di fico è una vera e autentica gemma della tradizione culinaria marchigiana. Realizzato dalla fine macinatura di fichi, con l’aggiunta di anice e frutta secca. Questo salame di fichi prelibatezza dal gusto armonico,...

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Bestiale Birra Artigianale 75 cl

BRB750B00174

8,61 €

Una Birra Artigianale al doppio malto la Bestiale, con retrogusto di luppolo, dove prevale un tripudio di aromi, malto, caramello e torrefatti, in grado di evocare un piacevole sapore di liquirizia e caffè. Dal colore ambra intenso, con sfumature rubino, questa birra artigianale ha un gusto talmente deciso che ben la indirizza verso l’accompagnamento di...

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Abissale Birra Artigianale 75 cl

BRA750B00173

8,61 €

Ha un carattere particolarmente forte e riconoscibile questa birra artigianale dal corpo strutturato e dalla schiuma densa e morbida. Il retrogusto olfattivo richiama intensamente ai luppoli ed avvolge, in tutte le sue varietà, chi la assapora. Toni fruttati e floreali si fondono insieme con il gusto lievemente amarognolo che caratterizza la Birra...

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Kate Birra Artigianale 75 cl

BRK750B00172

8,03 €

Dal sapore caratteristico, la Birra Kate è una birra artigianale chiara, di frumento, ad alta fermentazione. Ha una schiuma compatta e gradevolmente cremosa, un aspetto velato e un colore dorato. Il bouquet di questa birra ricorda note di agrumi e il gusto è lievemente acidulo e speziato. Gradevolmente corposa e profumata, si abbina perfettamente con una...

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Naumachos Rosso Piceno Superiore DOC

VNN750B00157

10,98 €

Il Rosso Piceno Superiore si ottiene da uve Montepulciano e Sangiovese e fa parte dei grandi vini rossi delle Marche. Un vino caratterizzato da molteplici profumi mai statici: dalla prugna all’amarena, passando per aromi di liquirizia. Il sapore è altrettanto esteso e calibrato nei suoi elementi, morbido e correttamente tannico grazie all’affinamento in...

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Belato Pecorino di Offida DOCG

VNB750B00156

11,56 €

Profumi tipici della frutta tropicale e dei fiori bianchi, prodotto con le migliori uve di pecorino provenienti dai siti di Offida e Ripatransone, un profumo raffinato con piacevoli cenni minerali che, con l’invecchiamento, si arricchiscono di sensazioni resinose e ricordi di miele. Il vostro palato apprezzerà il sapore deciso ma mai invadente di questo...

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Casta Marche IGT Passerina

VNC750B00155

7,79 €

Un gusto pieno e fresco ma sempre equilibrato, un colore denso e brillante, una struttura importante basata sulla mineralità e un finale a sorpresa in onore della frutta; la Casta Passerina di Carminucci è un vino bianco tipicamente marchigiano adatto ad accompagnare piatti delicati, che rientra tra i prodotti che rappresentano l'espressione suprema del...

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Naumachos Falerio DOC

VNN750B00154

7,87 €

Un suolo argilloso molto ricco e una strategica esposizione al sole sono gli elementi di successo di questo Falerio dei Colli Ascolani, ottenuto dalle uve di Trebbiano, Passerina e Pecorino, vitigni autoctoni e caratteristici del Piceno. L' effervescenza dei profumi, floreali e fruttati, e la sapidità del gusto, delicato e mandorlato, conferiscono a...

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Panettone classico mandorlato, 500 gr

DLP500B00347

21,82 €

Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Le sue origini sono legate alla città di Milano, ma oggi ogni pasticcere italiano ha creato la propria ricetta. Il Panettone classico mandorlato della Pasticceria Mimosa viene realizzato dalle sapienti mani del maestro...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Panettone Marchigiano 500 gr

DLP500B00348

21,82 €

Questo Panettone Marchigiano è un prodotto artigianale davvero speciale, caro al nostro cuore, perché prende liberamente ispirazione da uno dei dolci natalizi più famosi dell’entroterra marchigiano, la cosiddetta “pizza de Natà” o pan nociato, un tipico pane dolce, specchio della civiltà contadina. Il Panettone Marchigiano della pasticceria Mimosa parte...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Colomba Classica 1 kg

DLC1000B00360

34,55 €

La Colomba Classica è una prelibatezza alla quale non rinunciamo mai nei giorni di Pasqua, un prodotto che ci unisce tutti, da nord a sud. Questo dolce ha radici antichissime, che secondo alcune leggende risalgono addirittura ai longobardi, anche se la Colomba come la conosciamo oggi nasce in Lombardia ed è entrata da tempo a far parte della tradizione...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Colomba al Cioccolato 1 kg

DLC1000B00361

34,55 €

La colomba è il dolce per eccellenza nel periodo di Pasqua e i più golosi non sanno resistere davanti ad una splendida Colomba al Cioccolato. L’impasto è lo stesso, la squisita glassatura anche, quello che cambia è la variegatura che sostituisce i classici canditi con il finissimo cioccolato, le cui deliziose pepite arricchiscono un impasto soffice e di...

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Cremosa al Pistacchio

CCC200B00444

9,82 €

Immaginate di immergere il cucchiaino in un vero concentrato di golosità, una crema morbida, favolosa da spalmare, assolutamente irresistibile. Cremosa al pistacchio è un autentica ghiottoneria, realizzata a partire dai migliori pistacchi di Bronte, con l’aggiunta della giusta dose di cioccolato al latte, quella che si ottiene è una crema dal...

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Nuvola al Pistacchio

DLP750B00487

29,09 €

Non si poteva chiamarsi diversamente questa soffice e delicata creazione del Maestro pasticcere Roberto Cantolacqua. Una nuvola di nome e di fatto, questo morbido panettone al pistacchio è ricoperto da una glassa croccante e farcito da una ricca ed abbondante crema spalmabile al pistacchio, che lo rende ancora più goloso ed irresistibile. Questo Natale...

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Panbrillo Limoncello

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23,64 €

Tutto l’intenso aroma del Limoncello pronto da affettare! Così nasce Panbrillo Limoncello, morbidissimo lievitato che accoglie freschissimi pezzetti di limone candito bagnati con il liquore al limoncello. Un dessert dalle note agrumate che faranno scintille sul palato, con una consistenza soffice e delicata grazie a Dino, l’originale lievito madre...

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Panbrillo Cioccolato e Rum

DLP650B00477

23,64 €

5L’abbinamento fra rum e cioccolato è da sempre uno dei più raffinati e, grazie alla creatività del Pasticcere Roberto Cantolacqua, si può gustare servito su un piatto d’argento. Panbrillo Cioccolato e Rum è la perfetta unione di questi due prelibati ingredienti, un soffice lievitato che accoglie al suo interno tante gemme di cioccolato al latte e...

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Panettone classico Milanese, 500 gr

DLP500B00493

21,82 €

Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Le sue origini sono legate alla città di Milano, ma oggi ogni pasticcere italiano ha creato la propria ricetta. Il Panettone classico Milanese della Pasticceria Mimosa, realizzato dalle sapienti mani del maestro Roberto...

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