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Composta di mele, limone e noci

4,64 €

La Composta di mele, limoni e noci è una vera ed autentica delizia. L’intenso profumo dei limoni si sposa alla perfezione con il gusto amabile della mela e con quel tocco di amaro caratteristico delle migliori noci, con una piccola aggiunta di zucchero di canna, al fine di creare un prodotto dal sapore davvero unico, da gustare a colazione ma anche da...

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Marmellata di Limoni

MRM210B00429

4,91 €

Tutto l’intenso profumo degli agrumi in questo vasetto di Confettura di Limoni. Semplicemente realizzata con limoni freschissimi, che sprigionano tutto il loro aroma, e un po’ di zucchero di canna, questa marmellata vi regalerà la stessa sensazione di freschezza di un limone appena morso. Tipologia: Confettura di limoniProduttore: AmbrosiaProdotto in:...

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Composta di Mele e Lavanda

MRC100B00430

3,18 €

Un vero concentrato di sapore e bontà racchiuso in un piccolo e prezioso vasetto. Il profumo inconfondibile della polpa di mela, delicata e amabile, si arricchisce delle note aromatiche dell’olio essenziale di lavanda. Questa squisita confettura accompagnerà alla perfezione la vostra voglia di dolcezza insieme a dei biscotti o ad un dolce soffice, ma...

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Mielavanda

MLM250B00434

6,91 €

Il suo profumo è inconfondibile e rimanda immediatamente alla mente immagini con distese di campi viola, ma non stiamo parlando della Provenza naturalmente, bensì dei meravigliosi lavandeti del Monte Conero. Questo prezioso Miele nasce proprio dall’unione perfetta del miglior miele di acacia con un leggero tocco di olio essenziale di lavanda, il cui...

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Confettura “Conero”

MRC140B00436

8,00 €

Tutti i sapori del Monte Conero sul cucchiaio! Con questo motto si può descrivere tutto il gusto e il profondo aroma di questa confettura davvero particolare. La Conero nasce dall’unione fra la pregiata mela marchigiana, che dona consistenza e dolcezza, al vino Rosso Conero DOC che regala gusto e un tocco di classe davvero speciale. Ottima da spalmare su...

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Sablé al Cioccolato 300 gr

DLP300B00482

9,09 €

Raffinatissimi biscotti al cacao sono questi Sablé al Cioccolato, una dolcissima creazione frutto delle abili mani del pasticcere Roberto Cantolacqua. Questo particolare impasto si presta assai bene alla realizzazione di pasticceria fine e con l’aggiunta del miglior cacao, si trasforma in biscotti squisiti, che si si sciolgono in bocca. Perfetti da...

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Paccasassi

SGP180B00435

8,91 €

I Paccasassi o spaccasassi sono delle piantine verdi che crescono tra gli scogli del Monte Conero, dove fanno il pieno di salsedine, che gli conferisce quel gusto “marino” che li contraddistingue. Leggermente croccanti, e con un sapore intenso, in passato si usava mangiarli insieme a pane e mortadella. Oggi gli chef della baia li servono nelle maniere più...

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Triccole

PSP220B00453

4,33 €

Un nome particolare per una pasta altrettanto particolare. Le Triccole, sono una pasta corta simile alle casarecce o agli strozzapreti, ma realizzate in maniera del tutto originale. Sono prodotte infatti solamente con farina di legumi, al 60% farina di cicerchia e al 40% farina di ceci. Ricchissime di proteine e di fibre, le Triccole sono un vero...

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Pippoli

PSP220B00452

4,33 €

Sono piccoli, hanno una forma davvero originale, possono sembrare una pastina da mangiare solo in brodo, ma non fatevi ingannare dal loro aspetto, perché i Pippoli sono un prodotto davvero unico, sia di nome che di fatto. Questa specialissima pasta è realizzata infatti esclusivamente con farina di legumi, in particolare con il 60% di farina di cicerchia e...

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Cicerchia di Serra dei Conti

LGC500B00024

6,25 €

La Cicerchia di Serra dei Conti rappresenta una dei prodotti più legati alla tradizione agricola marchigiana. Questa particolare leguminosa, ricca di principi nutritivi e caratterizzata da un sapore unico, era uno dei capisaldi della produzione contadina e rappresentava un alimento fondamentale per le famiglie rurali di un tempo. Una cultura a lungo...

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Agresto

OLA250B00026

10,73 €

L’Agresto è una specialità che vanta antichissime origini. Conosciuto fin dai tempi degli antichi Romani, questa salsa agrodolce si contraddistingue per la sua nota inizialmente acidula, per poi sfumare in una piacevole sensazione dolce. L’Agresto è una vera chicca per chiunque ami il contrasto tra dolce e salato e il suo utilizzo in cucina può essere...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Lonzino di Fico Presidio Slow Food

DLL300B00025

12,91 €

Chiunque conosca già questo squisito prodotto è un vero e proprio intenditore. Per tutti gli altri, non esitate a provarlo, perché il Lonzino di fico è una vera e autentica gemma della tradizione culinaria marchigiana. Realizzato dalla fine macinatura di fichi, con l’aggiunta di anice e frutta secca. Questo salame di fichi prelibatezza dal gusto armonico,...

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Panettone classico mandorlato, 500 gr

DLP500B00347

21,82 €

Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Le sue origini sono legate alla città di Milano, ma oggi ogni pasticcere italiano ha creato la propria ricetta. Il Panettone classico mandorlato della Pasticceria Mimosa viene realizzato dalle sapienti mani del maestro...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Panettone Marchigiano 500 gr

DLP500B00348

21,82 €

Questo Panettone Marchigiano è un prodotto artigianale davvero speciale, caro al nostro cuore, perché prende liberamente ispirazione da uno dei dolci natalizi più famosi dell’entroterra marchigiano, la cosiddetta “pizza de Natà” o pan nociato, un tipico pane dolce, specchio della civiltà contadina. Il Panettone Marchigiano della pasticceria Mimosa parte...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Colomba Classica 1 kg

DLC1000B00360

34,55 €

La Colomba Classica è una prelibatezza alla quale non rinunciamo mai nei giorni di Pasqua, un prodotto che ci unisce tutti, da nord a sud. Questo dolce ha radici antichissime, che secondo alcune leggende risalgono addirittura ai longobardi, anche se la Colomba come la conosciamo oggi nasce in Lombardia ed è entrata da tempo a far parte della tradizione...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Colomba al Cioccolato 1 kg

DLC1000B00361

34,55 €

La colomba è il dolce per eccellenza nel periodo di Pasqua e i più golosi non sanno resistere davanti ad una splendida Colomba al Cioccolato. L’impasto è lo stesso, la squisita glassatura anche, quello che cambia è la variegatura che sostituisce i classici canditi con il finissimo cioccolato, le cui deliziose pepite arricchiscono un impasto soffice e di...

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Cremosa al Pistacchio

CCC200B00444

9,82 €

Immaginate di immergere il cucchiaino in un vero concentrato di golosità, una crema morbida, favolosa da spalmare, assolutamente irresistibile. Cremosa al pistacchio è un autentica ghiottoneria, realizzata a partire dai migliori pistacchi di Bronte, con l’aggiunta della giusta dose di cioccolato al latte, quella che si ottiene è una crema dal...

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Nuvola al Pistacchio

DLP750B00487

29,09 €

Non si poteva chiamarsi diversamente questa soffice e delicata creazione del Maestro pasticcere Roberto Cantolacqua. Una nuvola di nome e di fatto, questo morbido panettone al pistacchio è ricoperto da una glassa croccante e farcito da una ricca ed abbondante crema spalmabile al pistacchio, che lo rende ancora più goloso ed irresistibile. Questo Natale...

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Panbrillo Limoncello

DLP650B00478

23,64 €

Tutto l’intenso aroma del Limoncello pronto da affettare! Così nasce Panbrillo Limoncello, morbidissimo lievitato che accoglie freschissimi pezzetti di limone candito bagnati con il liquore al limoncello. Un dessert dalle note agrumate che faranno scintille sul palato, con una consistenza soffice e delicata grazie a Dino, l’originale lievito madre...

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Panbrillo Cioccolato e Rum

DLP650B00477

23,64 €

5L’abbinamento fra rum e cioccolato è da sempre uno dei più raffinati e, grazie alla creatività del Pasticcere Roberto Cantolacqua, si può gustare servito su un piatto d’argento. Panbrillo Cioccolato e Rum è la perfetta unione di questi due prelibati ingredienti, un soffice lievitato che accoglie al suo interno tante gemme di cioccolato al latte e...

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Panettone classico Milanese, 500 gr

DLP500B00493

21,82 €

Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Le sue origini sono legate alla città di Milano, ma oggi ogni pasticcere italiano ha creato la propria ricetta. Il Panettone classico Milanese della Pasticceria Mimosa, realizzato dalle sapienti mani del maestro Roberto...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Panettone al cioccolato, 1 kg

DLP500B00405

34,55 €

Il Panettone è un dolce storico della tradizione italiana, simbolo del Natale che non può mancare sulle tavole durante le festività. Il Panettone al cioccolato della Pasticceria Mimosa viene realizzato dalle sapienti mani del maestro Roberto Cantolacqua con ingredienti di primissima qualità nel rispetto dei dettami della tradizione e con una fragranza...

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Torrone bianco morbido con Frutta Secca 150gr

Torrone bianco morbido con Frutta Secca 150gr 2

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Dolci, pani e prodotti da forno

Torrone bianco morbido con Frutta Secca 150gr

DLP150B00341

8,18 €

Uno dei preferiti torroni natalizi è il Torrone bianco morbido che il pasticcere Roberto Cantolacqua fa con frutta secca mista. Un pezzetto di questo favoloso dolce equivale ad un pezzetto di paradiso per le nostre papille gustative, tanto morbido da sciogliersi in bocca lasciando solo il profumo della gustosa frutta secca con cui è realizzato. Ogni pezzo...

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Torrone bianco morbido con Frutta Secca 300gr

Torrone bianco morbido con Frutta Secca 300gr 2

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Torrone bianco morbido con Frutta Secca 300gr

DLP300B00342

16,36 €

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Torrone Bianco Duro Mandorlato 190gr

DLP190B00520

10,91 €

Il torrone natalizio per eccellenza è il Torrone bianco duro Mandorlato che il pasticcere Roberto Cantolacqua realizza con la sua speciale ricetta tradizionale a base di mandorle tostate e miele di acacia, albume d'uovo e zucchero. Un pezzetto di questo favoloso torrone tira l'altro ed ogni assaggio è un esperienza incredibile a cui non si può rinunciare...

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Dolci, pani e prodotti da forno

Torta Mandorlato 400gr

DLP400B00521

22,73 €

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Panbrillo Anisetta Rosati

DLP650B00526

23,64 €

Tutto l’intenso aroma dell'Anisetta in un lievitato pronto da affettare non solo a Natale ma tutto l'anno! Così nasce Panbrillo Anisetta Rosati, un morbidissimo e delicato impasto che accoglie Uvetta Australiana e semi di anice di Castignano prima di essere imbevuto nel dolcissimo liquore marchigiano. Un dessert esclusivo in un delizioso packaging che...

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Panbrillo al Varnelli

DLP650B00527

23,64 €

Il Panbrillo al Varnelli di Roberto Cantolacqua è un morbido lievitato pronto da degustare tutto l'anno! Come le altre varietà di Panbrilli è realizzato con un delizioso e delicato impasto che in questa variante contiene morbidissima uvetta sultanina macerata nel Varnelli, tipico distillato marchigiano a base di anice con il quale viene bagnato il...

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Panbrillo al Moka Varnelli

DLP650B00525

23,64 €

Il Panbrillo al Moka Varnelli di Roberto Cantolacqua è un morbido lievitato ottimo da degustare in ogni periodo dell'anno! E' realizzato con un delizioso e delicato impasto ricco di squisita cioccolata al latte e fondente e, successivamente alla cottura, è bagnato con il Caffè Moka Varnelli, tipico liquore marchigiano a base di caffè. Un dessert esclusivo...

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Petit Bouquet

CCPB000B00547

13,64 €

Questo Petit Bouquet è realizzato da squisite praline al cioccolato a forma di cuore che racchiudono un morbido interno di ganache alla vaniglia, impreziosito con raffinati fiori di stoffa. E' una delle creazioni di Roberto Cantolacqua create in occasione di San Valentino ma perfetta per ogni anniversario. Un modo romantico e dolce per dire ti amo con un...

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Dolce Bouquet

CCDB000B00548

27,27 €

Questo Dolce Bouquet è realizzato da 16 squisite praline di cioccolato fondente che racchiudono un morbido interno di ganache alla vaniglia, impreziosito con raffinate rose di tessuto. E' una delle creazioni che Roberto Cantolacqua propone per San Valentino ma è perfetta per ogni anniversario. Un modo romantico e dolce per dire ti amo con un bouquet da...

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Amor Polenta

DLA500B00549

18,18 €

Amor polenta è una torta tipica della tradizione culinaria lombarda reinterpretata nella forma dal Maestro Cantolacqua che vogliamo proporvi in questo mese di febbraio dedicato a San Valentino. Un dolce soffice realizzato con farina di mais e farina di mandorle, ideale per una colazione o una merenda romantica o per un dolcissimo dopo cena. Un regalo...

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Tavolette di Cioccolata, Cioccolato e Caffè

Scrigno Cuore 40 praline

CCSC400B00550

40,91 €

Questo Scrigno Cuore è una elegante scatola ripiena di squisite praline miste. Tra le bellissime e raffinate proposte che Roberto Cantolacqua ha creato in occasione di San Valentino, è perfetto da donare anche per gli anniversari più importanti. Un assortimento davvero gustoso di cioccolatini di moltissimi gusti realizzati con ingredienti selezionati tra...

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Tavolette di Cioccolata, Cioccolato e Caffè

Scrigno Cuore 19 praline

CCSC190B00551

22,73 €

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Dolci, pani e prodotti da forno

Colomba al Pistacchio 1 kg

DLC1000B00582

36,36 €

00La Colomba al Pistacchio è una delle speciali creazioni del maestro Roberto Cantolacqua da non far mancare nella tavola di Pasqua. Un dolce dalle radici antiche ma perfettamente rielaborato con ingredienti di primissima qualità. Soffice e deliziosa questa variante farcita con una deliziosa crema al pistacchio e ricoperta da una glassa croccante. Per gli...

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Colomba albicocca e zafferano con confezione

Colomba albicocca e zafferano con confezione 2

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Colomba Albicocca e Zafferano 750 gr

DLC750B00583

24,55 €

La Colomba Albicocca e Zafferano è una delle speciali varianti proposte dal maestro Roberto Cantolacqua per arricchire la tavola di Pasqua. Un dolce di origine lombarda che da anni fa parte della tradizione dolciaria del periodo pasquale e che viene reinterpretato in questa versione originale realizzata con ingredienti selezionati. Un impasto soffice e...

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Colomba Fruttolosa 750 gr

DLC750B00584

27,27 €

La Colomba Fruttolosa è una vera esplosione di profumi mediterranei. Il soffice impasto racchiude infatti un mix di golosa frutta candita artigianale: pesca, albicocca, zenzero, arancia e limone. Questa creazione del maestro pasticcere Roberto Cantolacqua saprà arricchire la tavola di Pasqua di tutti coloro che amano i sapori freschi della frutta e...

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Colomba cioccolato e pere con confezione

Colomba cioccolato e pere con confezione 2

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Colomba Cioccolato e Pere 750 gr

DLC750B00585

24,55 €

La Colomba Cioccolato e Pere è un vero peccato di gola che si ispira ad un classico e gustosissimo abbinamento, quello delle pere con il cioccolato fondente. Il soffice impasto racchiude infatti un mix di pere candite e dolci inserti di cioccolato. Tra le creazioni del maestro pasticcere Roberto Cantolacqua è perfetta per addolcire la Pasqua con un...

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